Massimo Bottura
Le chef Massimo Bottura répond au questionnaire paternelQuestionnaire PaternelMassimo Bottura
Ce serait un euphémisme extrême de dire que Massimo Bottura connaît la bonne nourriture. Le chef italien de renommée mondiale est à juste titre célèbre en tant que propriétaire de l'Osteria Frances...
Lire la suiteLe podcast paternel: le chef Massimo Bottura sur l'éducation d'un fils handicapéPodcast PaternelMassimo Bottura
Quand vous pensez à un chef italien, vous pensez peut-être à un gros gars qui lance de la sauce rouge et chante de l'opéra. Massimo Bottura n'est pas ça. L'ancien chef cuisinier de l'Osteria France...
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