बेस्ट व्हिस्की: द बेस्ट बॉर्बन, स्कॉच, और राई फॉर योर होम बार

चाहे आप एक नियमित नाइट कैप लड़के हों, एक विशेष अवसर वाली, या केवल बनाने के लिए बॉर्बन का उपयोग करें बारबेक्यू सॉस, एक अच्छी तरह से स्टॉक किए गए होम बार या शराब कैबिनेट के बारे में कुछ आकर्षक है। वहाँ बोतलें बैठती हैं, एक लंबे दिन के लिए किनारे को हटाने या डालने के लिए तैयार होती हैं दोस्त. और अगर कोई एक आत्मा है जो हर घर बार की रीढ़ की हड्डी के रूप में कार्य करती है, तो वह व्हिस्की है।

जैसा कि हम भूरे रंग की आत्मा के स्वर्ण युग में रह रहे हैं, गुणवत्ता वाले बोरबॉन, राई और स्कॉच की कोई कमी नहीं है जो हर चीज के लिए आदर्श है कॉकटेल- धीमी गति से घूंट लेने के लिए आकार देना। बेहतर अभी तक, उन्हें आपको एक सप्ताह का वेतन भी नहीं देना पड़ेगा। हमारी विनम्र राय में, आपके होम बार के लिए यहां पांच सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की हैं।

आपके होम बार के लिए सर्वश्रेष्ठ बोर्बोन: वुडफोर्ड रिजर्व

बुलेट के साथ नंबर एक: बॉर्बन। आपके होम बार को एक ठोस की जरूरत है, कुछ ऐसा जो आपको साफ-सुथरी घूंट का आनंद लेने के लिए पर्याप्त स्वाद प्रदान करता है और बुलीवार्डियर्स से लेकर पुराने जमाने की हर चीज के लिए एक मजबूत आधार के रूप में भी काम करता है। हमारे पैसे के लिए, वुडफोर्ड रिजर्व आदर्श स्टार्टर है: यह उपरोक्त सभी मानदंडों को पूरा करता है और, बेहतर अभी तक, किसी भी शराब की दुकान पर उपलब्ध है।

सबसे अच्छी सेवा: चट्टानों पर, साधारण सिरप और बिटर के साथ मिश्रित, या नवीनतम शिल्प कॉकटेल डु पत्रिकाओं में उभारा, वुडफोर्ड सब कुछ अच्छी तरह से करता है। लेकिन अगर आप कॉकटेल बना रहे हैं, तो उस सामग्री का उपयोग करें जो वेनिला, शहद और साइट्रस के साथ मिलती है। गर्मियों में पुराने जमाने या मिंट जुलेप में, यह बिल्कुल डायनामाइट है।

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आपके होम बार के लिए सर्वश्रेष्ठ राई: विलेट 4-वर्ष

जबकि बोर्बोन मीठा, कारमेल जैसा स्वाद प्रदान करता है, राई सुखाने वाली और मसालेदार होती है। एक किफ़ायती व्हिस्की, जो आपके सबसे अच्छे दोस्तों को भी प्रभावित करेगी, विलेट 4 ईयर राई अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध रूप से जटिल है।

सबसे अच्छी सेवा: एक मैनहट्टन में। 110 प्रूफ विलेट की चेरी समृद्धि जटिलता की एक अतिरिक्त परत लाती है - बिना आकर्षक मिठास के - क्लासिक कॉकटेल के लिए।

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आपके होम बार के लिए सर्वश्रेष्ठ सिंगल-माल्ट स्कॉच: ओबन 14 सिंगल-माल्ट स्कॉच

स्कॉटलैंड के पांच व्हिस्की उत्पादक क्षेत्र हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने लक्षण और कई डिस्टिलरी हैं जो अद्भुत एकल माल्ट का उत्पादन करते हैं। आपके होम बार की प्राथमिक पेशकश के लिए एक ठोस विकल्प ओबन 14 है। यह समुद्र से नमक के स्पर्श और पीट के धुएं के संकेत के साथ एक समृद्ध स्वाद वाली हाईलैंड व्हिस्की है। हर स्कॉच पीने वाले को रोमांचित करना कठिन है, लेकिन ओबन एक ऐसा मानक है जिसकी लगभग हर कोई सराहना कर सकता है।

सबसे अच्छी सेवा: सिंगल माल्ट स्कॉच से कॉकटेल बनाना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। सुनिश्चित करने के लिए अच्छे व्यंजन हैं, लेकिन वे जटिल होते हैं और कुछ सामग्री से अधिक की आवश्यकता होती है। ओबन 14 एक क्लासिक रॉब रॉय में बहुत अच्छा है, लेकिन वास्तव में एक अच्छे एकल माल्ट का आनंद लेने के लिए आपको वास्तव में केवल एक घटक की आवश्यकता होती है: एक गिलास।

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आपके होम बार के लिए सर्वश्रेष्ठ जापानी व्हिस्की: निक्का कॉफ़ी अनाज जापानी व्हिस्की

जापानी व्हिस्की को आपके स्थानीय शराब की दुकान पर खोजना मुश्किल होता जा रहा है और जब आप क्लासिक, उम्र बताई गई किस्मों का स्रोत बना सकते हैं, तो यह अक्सर कम-से-किफायती मार्कअप पर होता है। दूसरी ओर, निक्का कॉफ़ी ग्रेन न केवल एक दिलचस्प व्हिस्की है, बल्कि खोजने में भी बहुत आसान है। नहीं, यह कॉफी से नहीं बनाया गया है, बल्कि इसे कॉफ़ी का उपयोग करके अभी भी मकई और माल्टेड जौ दोनों से बने मैश से बनाया गया है। परिणामी भावना कुछ हद तक एक जापानी श्रद्धांजलि की तरह स्वाद लेती है जो एक ओक, वेनिला मिठास के साथ खरबूजे और घास के स्वाद के साथ बढ़ी है। अपने आप में बढ़िया, कॉफ़ी ग्रेन एक शानदार हाईबॉल भी बनाता है जो आपके मेहमानों को पसंद आएगा।

सबसे अच्छी सेवा: खेलने के लिए विभिन्न प्रकार के नोटों के लिए धन्यवाद - वेनिला से लेकर नट्स, तरबूज और पुदीना तक, कॉकटेल की संभावनाएं अनंत हैं। एक साधारण व्हिस्की सोडा हाईबॉल से शुरू करें और देखें कि आपका पैलेट कहां उतरता है।

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आपके होम बार के लिए सर्वश्रेष्ठ विशेष अवसर वाली व्हिस्की: ग्लेनमोरंगी सिग्नेट

जिस समय आप थोड़ा जश्न मनाना चाहते हैं, उस समय के लिए शेल्फ पर कुछ खास रखने के लिए यह एक अच्छी कॉल है - आपकी बेटी दोपहिया वाहन पर उठ रही है पहली बार, पत्नी काम पर एक और पदोन्नति कर रही है, या आप बिना किसी लड़ाई के अपनी पहली पीटीए बैठक के माध्यम से प्राप्त करने का प्रबंधन कर रहे हैं दबोरा। बड़ी और छोटी जीत के लिए, ग्लेनमोरंगी सिग्नेट एक वास्तविक उपचार है। रंग में गहरा एम्बर, यह व्हिस्की आसवन प्रक्रिया में उपयोग की जाने वाली भुना हुआ चॉकलेट जौ के हिस्से में खूबसूरती से जटिल है। कुंवारी अमेरिकी ओक में लंबे समय तक परिपक्व होने के बाद, परिणाम निर्दोष है और सभी महान व्हिस्की की तरह हर नाटक में कुछ नया खोजने के लिए है।

सबसे अच्छी सेवा: अगर आपको पूछना है, तो इसे न खरीदें। ग्लेनमोरंगी सिग्नेट एक बड़ी, बोल्ड स्कॉच है जिसे थोड़ा खोलने में मदद करने के लिए पानी की एक-दो बूंदों के अलावा कुछ नहीं चाहिए। अन्यथा, इसे साफ-सुथरा पीएं।

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