चाहे आप अपने सप्ताहांत ब्रंच गेम को बढ़ाने की कोशिश कर रहे हों, या होमर सिम्पसन की तरह हर दिन जीने का प्रयास कर रहे हों, डॉगफिश हेड ब्रेवरी आपके सपनों की पत्रिकाओं को पढ़ रहा है और आपके लिए काफी ट्रीट है: बीयर फॉर नाश्ता। उनका नवीनतम 7.4 प्रतिशत एबीवी स्टाउट कॉफी, जई, चिकोरी, मेपल सिरप और स्क्रैपल के साथ बनाया गया है - सूअर का मांस ट्रिमिंग जो अन्यथा गर्म कुत्तों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता। परिमार्जन? अधिक पसंद शामिल-ले।
तो स्क्रैप क्यों? क्यों नहीं? डॉगफिश हेड के संस्थापक सैम कैलागियोन ने कहा, "यह न्यू जर्सी से वर्जीनिया तक, स्क्रेपल बेल्ट में गो-टू ब्रेकफास्ट मीट है, इसलिए स्थानीय गौरव है।" स्क्रेपल वास्तव में बीयर बनाने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है, क्योंकि मांस से वसा सामान्य रूप से भंग नहीं होता है और यह बीयर के सिर को नष्ट कर देता है। लेकिन शराब की भठ्ठी ने डेलावेयर की एक स्थानीय कंपनी RAPA स्क्रेपल को कम वसा वाले संस्करण को बेक करने के लिए मना लिया। तुमने सुना है प्रिये? यह कम वसा वाला है!
जबकि हाल ही में किए गए अनुसंधान दिखाता है कि बीयर पीने के अधिकांश स्वास्थ्य लाभ ज्यादातर बीएस हैं, आपके "क्षेत्रीय अध्ययन" से पता चलता है कि संयम सबसे अच्छी नीति है। यदि आप पोर्क के प्रशंसक के रूप में बड़े हैं, तो आपके स्टाउट्स के रूप में, बीयर फॉर ब्रेकफास्ट ने 7 नवंबर को वितरकों को शिपिंग शुरू कर दिया - और आप इसे कभी भी पी सकते हैं क्योंकि आप एक बहुत ही वयस्क हैं। लेकिन आप जो कुछ भी करते हैं, उसके साथ गठबंधन न करें
[एच/टी] साहब
