Sa svojim ovalnim oblikom i keramičkom vanjštinom, Kamado roštilji nalikuju na obredne grobne urne. No, štednjake na drveni ugljen, koje se temelje na kineskim zemljanim pećima, danas obožava drugačiji set: dvorište roštiljadi. Za to postoji dobar razlog. Izvrsni su u održavanju konzistentne temperature tijekom dugog vremenskog razdoblja, zahtijevaju vrlo malo petljanja za početak, a mogu i pušiti i dobro pržiti. Iako je Big Green Egg najpoznatija verzija u državi, postoji nekoliko dobro recenziranih verzija. Kao KamadoJoe Classic Joe, koji je danas u prodaji za 400 dolara manje od uobičajenog.
KamadoJoe Classic Joe je širok 18 inča i ima 256 četvornih inča površine za pečenje. Također možete koristiti ekspander za roštilj i dodatni set rešetki za maksimalno 660 četvornih inča. Sposoban je održavati temperaturu do 750 stupnjeva Fahrenheita. Ali, kao i kod svakog dobrog Kamado roštilja, možete podesiti ventilacijske otvore i ohladiti stvari na čak 225. Ugrađeni termometar olakšava te prilagodbe.
Ostale pojedinosti: postoji šarka za podizanje zraka za protutežu teškom poklopcu, čineći ga lakšim i sprječava da razbijete prste prilikom pečenja na roštilju kao i ladicu za pepeo koja se lako izvlači pražnjenje. Tu je i brtva od stakloplastike koja drži brtvu nepropusnom.
Dakle, je li ovo roštilj za vas? Što smo mi, gatari? Ali možemo reći da je s 400 dolara manje od svoje standardne cijene svakako vrijedan razmatranja.
Kupite sada 696 USD
