12 komada pribora za bar za kućne miksologe koji prave odlične koktele

Znate li što tate vole? Švicarski vojni noževi - i sve vrste dobro konstruiranih alata. Ovaj šejker, kao i ostali trodijelni tresač za kaldrma, ima ugrađeno cjedilo, ali također uključuje i jigger. Da ne spominjemo da je u osnovi nepropusna, nelomljiva, izolirana tako da se ne znoji i jako se dobro osjeća u ruci.

Iako ručno cijeđenje citrusa može predstavljati bol u zapešću, većina kućnih barmena s time se nosi jer električni sokovnik nije vrijedan nereda. Joseph Joseph prilazi dodavanju zakretnog momenta iz novog kuta: sa strane. Ovaj dvodijelni ergonomski sokovnik upošljava vaša ramena i ruke kako bi vam olakšao cijeđenje limuna i limete, a sprječava nastanak rumenog soka u oku.

Ovaj jigger je zapravo samo mini mjernica, ali radi dvije stvari koje konvencionalni dizajni ne mogu. Prvo, mjeri se na četvrt unce, što znači da više nema posezanja za žlicom. Zatim, za razliku od onih dvostranih vragova, nema potrebe da ga okrećete naopačke i driblate ostatke posljednje stvari koje ste izmjerili na svom radnom stolu.

Bez obzira koliko ste uredni, trebat će vam ručnici kako biste spriječili da se pult ili šank pretvore u ljepljiv nered. Ovo pakiranje od šest paketa ekološki osviještenih ručnika od vafla od 20x30 inča super su upijajući i ne izgledaju loše.

Zaokret je u tome što ga nema. Neki neće svladati hipnotičku umjetnost miješanja kao profesionalac. Ova barska žlica nema taj sveprisutni zaokret, ali ima mudler na jednom kraju, što je zapravo od pomoći.

Ako ne kuhate koktele dovoljno često da opravdate skuplji shaker, ova proračunska opcija pomaže u izlaganju pića usred shakea. Jednostavan vrh se navlači na staklenku Mason od 15 unci i ima ugrađeno cjedilo. Potrošite novac koji ste uštedjeli na kvalitetnije piće.

Nemate mjesta za spremanje 10 kockica? Ovaj SimpleTaste pravi par kuglica širine nešto više od 2 1/4 inča za oko 18 sati. U zamrzivaču zauzima oko dvije smrznute večere prostora.

Neke noći - čak i sa savršeno čistim ledom u zamrzivaču i ormarićem punom funkcionalnih alata za izradu koktela - sve što želite je nešto jednostavno, poput staromodnog ili možda viskija. Ova kristalna posuda dizajnirana je za te noći. Veličine za držanje leda, ako više volite svoja pića ohlađena, baza ima niz šumaraka koji pomažu uhvatiti sastojke koje miješate.

Znatiželjni ljudi koji piju obavezno će eksperimentirati i naposljetku počnu guglati 'natopljenu votku' ili 'uradi sam recept za gorke.' Ako ste to vi, onda ćete cijeniti dno ovih boca. Odvrću se, što znači da ne dajete tekućine ili arome poput ružmarina ili limete, niz uske vratove. Savršen je i kada je vrijeme da ih očistite ili dodate druge stvari poput maslinovog ulja.

Još jedan alat za poigravanje okusima je dekanter za viski, a ovaj ima i odvojivi pretinac na dnu u koji možete staviti pripadajuće pelete od bijelog hrasta. To je prezentabilnija estetika i ne mora se koristiti samo za viski - iako ne dolazi sa začinskim biljem ili bobičastim voćem za bilo koju upotrebu izvan etikete koju imate na umu.

Kad god aromatizirate tekućine s krutim tvarima - bilo da napravite infuziju ili aromatizirani sirup - neizbježno se suočavate s izazovom odvajanja svega. Metalna cjedila s finim mrežama i dalje mogu propuštati čestice i ne možete ih istisnuti, a gaza se počinje osjećati rasipno. Ove vrećice su dizajnirane za pivare, ali možete koristiti veličinu od 5-8 galona (više nego dovoljno prostrane) da procijedite sve izmišljotine koje ste planirali. Lako se peru, a tkanje od 250 mikrona će raditi za većinu namjena.

Umorni ste od Margarita? Evo 6 koktela od tekile koje možete napraviti ovog ljeta

Umorni ste od Margarita? Evo 6 koktela od tekile koje možete napraviti ovog ljetaTekilaPićaKokteliLjeto

Ljeto je u punom jeku, pa je velika vjerojatnost da ste već imali margarita ili tri. Da, odlično je piće, ako je dobro napravljeno, ali postalo je više nego malo sveprisutno. Hajde ljudi. Možemo bo...

Čitaj više
7 toplih zimskih koktela za miješanje: Hot Toddy, Rum Punch i još mnogo toga

7 toplih zimskih koktela za miješanje: Hot Toddy, Rum Punch i još mnogo togaRumHladno VrijemeViskiZimski KokteliPićaKokteli

Nema apsolutno ništa loše u tome da pomiješate malo viskija, limuna, klinčića, meda i cimeta - inače poznatog kao vrući Toddy. Ali vruće zimski kokteli nisu ograničeni samo na toddyja. Za generacij...

Čitaj više
Najbolji šampanjac, konjak, više za nazdravljanje tati za ovaj Dan očeva

Najbolji šampanjac, konjak, više za nazdravljanje tati za ovaj Dan očevaAlkoholPićaDan Očeva

Dan očeva je dan za nazdravljanje tati, za proslavu posla koji radi. ako je više od viskija, razumijemo. Ali ako mu je draže tekila, rum, džin, šampanjac ili neko drugo žestoko piće, ovdje je velik...

Čitaj više