Nem számít, mióta vagy szülő, időnként azon töprengsz, mivel tápláld ezt a dolgot. Szerencsére, A New York Times a The Morning Consult közvélemény-kutató cég pedig táplálkozási szakértők százait kért fel 52 általánosan elterjedt étel értékelésére aszerint, hogy mennyire egészségesek vagy egészségtelenek. Sajnos ezután a nagyközönséget kérték, hogy tegye ugyanezt. A rövid, rövid változat? Nyilvánvalóan nem hallgattál a táplálkozási szakértődre.
A „Mindenki azt hiszi, hogy egészséges vagyok, de egyáltalán nem vagyok” verseny egyértelmű győztese a granola szelet volt, mivel az emberek 71 százaléka mondta azt, hogy jók neked, szemben a táplálkozási szakértők 28 százalékával. De ez nem a te hibád! A legtöbb granolaszelet hozzáadott cukrot tartalmaz, ami egészen a közelmúltig nem volt egyértelműen feltüntetve a tápértékcímkéken. Egyéb élelmiszerek, amelyek a granolaszeletek címéhez fűződnek: Fagyasztott joghurt, narancslé és amerikai sajt. Attól függően, hogy a gyerek mennyire válogatós, ez mind a 4 ételcsoportját kiütheti.
A NY Times
A legegészségesebb ételek a civileket is megzavarták: a táplálkozási szakértők 89 százaléka a quinoát tartja a legjobb ételnek, szemben a többiek 58 százalékával. Szintén ezen a listán: tofu, sushi és hummus, a táplálkozási szakértők 75-90 százaléka egyetért azzal, hogy ezeket az arcba kell tenni. És a legjobb hír mind közül? A bor valóban jobb az Ön számára, mint korábban gondolta.
A NY Times
Vedd ezt egy szem quinoával, mert az étkezési irányelvek majdnem annyira változnak, mint az apád. Míg a garnélarák az még egyszer jó neked, a pattogatott kukorica, a sertésszelet, a teljes tej, a steak és a cheddar sajt mind olyan élelmiszerek, amelyekben a táplálkozási szakemberek nem tudnak egyetérteni egészségügyi szempontból, és ezek az emberek profik voltak.
[H/T] A New York Times