Scott Kimberly számára a hatékonyság a legfontosabb. Közép-Tennessee-ben ügyvéd, rendszeresen több mint 60 órát dolgozik hetente. Két öt- és hatéves gyermeke nevelési idejében egyenlő arányban osztozik. „Szeretném minél több időt tölteni a gyerekeimmel” – mondja.
Ez a nagyon is érthető vágy késztette rá, hogy olyan gyorsan összeálló recepteket találjon, mint például ez az étcsokoládé tökfalatok receptje. Kimberly szerint a tortakeverék, a sütőtök és az étcsokoládé chips kombinációja az „abszolút kedvenc apa receptje”. Miért? – Semmit sem kell mérned.
Az egyenesség, mondja, megkönnyíti a gyerekek bevonását is. „Használhat egy miniatűr fagylaltkanalat a kiöntéshez, és ha a gyerekei megfelelő korúak, akkor hagyhatja, hogy segítsenek, vagy elmondhatja nekik hogy ha pontosan megszorítják a csuklódat, akkor működni fog a gombóc." Ha egy egyszerű desszertet keresel, az tetszeni fog gyerekek? Ez egy nagyszerű hívás.
Scott Kimberly étcsokoládé sütőtök falat receptje
Hozzávalók:
- 1 doboz sütőtök
- 1 doboz Yellow Cake Mix
- 1 zacskó Hershey’s Special Dark Chocolate Chips vagy hasonló termék.
Útvonalak
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra
- Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és simára keverjük.
- A masszát vajjal megszórt mini muffin formába öntjük.
- 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és élvezzük.
