Ismerős jelenet: körbegurul az öt óra, és az enyém feleség kijön az otthoni irodájából, és kissé megrendülten megkérdezi: „Mi van vacsorára?” Ha a családod olyan, mint az enyém, a puszta említés vacsora tervezés elemzési bénulásba sodorhat, mivel a baba agya, a táplálkozási megfontolások és a lenyugvó nap összeesküszik, hogy a család étkeztetése olyan érzést keltsen, mint az Everest mérete. Dobja fel a kulináris kreativitás hiányát, és a vacsoraidő gyakran több munka lehet, mint élvezet.
Szerencsére Misen segített a munkához megfelelő szerszám kiválasztásában. Az elmúlt három évben 8 hüvelykes szakácskésük lett az nélkülözhetetlen étel-előkészítő eszköz a konyhámban, akár fokhagymát darálok, akár csirkecsontokat ropogok. Amennyire csak lehetséges, a semmiből készítjük az ételeket, így egy megbízható kézi kés lehetővé teszi a receptek végrehajtását anélkül, hogy le kellene vadásznom. kiegészítő felszerelés – gyakran a másodpercek jelentik a különbséget a béke és az összeomlás között, amikor megpróbálok táplálékot juttatni a falakról visszapattanó nyelőcsőbe négy éves.
Az igényes típusok (vagy talán csak azok, akik nem vágják fel a zöldségeket úgy, hogy egy 7 hónapos gyereket a mellkasukra erősítenek) értékelni fogják a kés elkészítésekor a részletekre fordított figyelmet. A japán AICHI acél segít megőrizni a perem élességét és tartósságát, még azután is, hogy végigfutotta a Julia Child szakácskönyvet, vagy hosszabb ideig az edényfiókban volt. A magasabb széntartalom (60 százalék), valamint a minőségi kialakítás biztosítja, hogy akár kezdő, akár szakértő késes készségeit ne gyengítse az unalmas, törékeny penge. Összességében a kés jól kiegyensúlyozott, nem olyan nehéz, hogy lomha legyen, és nem olyan könnyű, hogy elveszítse az irányítást. (Amúgy nem vagyok egyedül azzal, hogy elbőgöm ezt a kést. Kiadványok, mint Furcsa ("Ez a legjobb kés, amit valaha használtam") és Komoly Eats („a szakácskések szent grálja”) szintén kedvezően értékelték.)
Elegáns dizájnjával ez egy olyan kés, amelyet szívesen mutogatsz, nem pedig fiókba bújhatsz. A Misen az Ön által választott fekete, kék vagy szürke nyéllel kínálja szakácskését azoknak, akik színkoordinációt szeretnének.
Mivel a Misen egy közvetlen fogyasztói cég, az ára olyan éles, mint a penge. És ellenőrizze az apró betűs részt: a Misen készen áll egy ingyenes, élethosszig tartó pengeélező program bevezetésére, amely segít megőrizni felszerelését csúcsrendben (bár három év alatt egyszer sem éleztem az enyémet, és még mindig úgy teljesít, mint doboz). Így bár készen áll arra, hogy a Misen séfkés sokoldalúsága, minősége és általános teljesítménye érdekében megdöntse a pénzt, nem kell tennie.
Vásároljon most 65 dollár
A Fatherly minden termékét szerkesztőink, íróink és szakértőink egymástól függetlenül választják ki. Ha rákattint egy linkre az oldalunkon, és vásárol valamit, társult jutalékot kaphatunk.
