Rendkívüli alábecsülés lenne ezt állítani Massimo Bottura ismeri a jó ételeket. A világhírű olasz séf méltán híres a modenai Osteria Francescana tulajdonosaként. Olaszország, egy három Michelin-csi...
Olvass továbbHa egy olasz séfre gondol, egy kövér fickó juthat eszébe, aki vörös szószt dobál és operát énekel. Massimo Bottura nem az. Az Osteria Francescana egykori főszakácsát a Föld legjobb éttermének válas...
Olvass tovább