NS Layanan Keamanan dan Inspeksi Makanan Departemen Pertanian AS memiliki mengeluarkan penarikan lagi, kali ini untuk hampir 90.000 pon deli ham. Johnston County Hams, perusahaan yang bersangkutan, setuju untuk ambil produk dari rak setelah muncul kekhawatiran apakah irisan tersebut tercemar listeria atau tidak.
Listeria adalah sebuah bakteri biasa ditemukan pada susu dan ternak tertentu. Beberapa gejala yang lebih umum termasuk demam, nyeri otot, sakit kepala, kebingungan, dan kejang-kejang. Tidak seperti salmonella terkadang listeria dapat menyebabkan diare dan muntah. Mereka yang paling berisiko terkena virus termasuk orang dewasa yang lebih tua, dan wanita hamil dan mereka bayi baru lahir.
Sejauh ini, pencemaran tersebut telah membuat dua orang sakit dan menjadi penyebab satu kematian. Semua produk yang termasuk dalam penarikan memiliki nomor “EST. M2646” sebagai tanda inspeksi USDA. Konsumen didorong untuk memeriksa produk mereka dan membuang atau mengembalikan apa pun yang mereka curigai terinfeksi. Produk yang termasuk dalam penarikan dilakukan antara 3 April 2017 dan 2 Oktober 2018. Dan, apa yang tidak menguntungkan dari penarikan khusus ini adalah bahwa banyak dari produk yang terkontaminasi memiliki tanggal penjualan hingga September 2019.
Daftar lengkap produk yang ditarik adalah sebagai berikut:
- Memvariasikan bobot 7 hingga 8 lbs. deli ham yang dibungkus plastik, berlabel “Johnston County Hams, Inc. Deli Ham Tanpa Tulang yang Dimasak Sepenuhnya Gaya Pedesaan.”
- Memvariasikan bobot 7 hingga 8 lbs. deli ham yang dibungkus plastik berlabel “Gula Kuno yang Disembuhkan The Old Dominion Brand Hams Premium Fully Cooked Country Ham,” dengan tanggal penjualan mulai dari 10 April 2018 hingga 27 September 2019.
- Memvariasikan bobot 7 hingga 8 lbs. deli ham yang dibungkus plastik berlabel "Padow's Hams & Deli Fully Cooked Country Ham Boneless Glazed with Brown Sugar."
- Memvariasikan bobot 7 hingga 8 lbs. deli ham yang dibungkus plastik berlabel “Premium Fully Cooked Country Ham Less Salt Distributed By: Valley Country Hams LLC,” dengan tanggal penjualan mulai dari 10 April 2018 hingga 27 September 2019.
- Memvariasikan bobot 7 hingga 8 lbs. deli ham yang dibungkus plastik berlabel "Selamat Malam Brothers Country Ham Boneless Fully Cooked."
