I migliori gelatieri

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Estate significa la piscina galleggia, giocattoli da spiaggia, e gelatieri.

Sono finiti i giorni in cui sfornare un lotto richiede di avere una conoscenza di base della chimica e delle braccia di uno stivatore. Le macchine di oggi sono ben progettate e più che in grado di fare quel dolce, dolce regalo.

Ora, prima di iniziare: la preparazione del gelato richiede alcuni elementi di base. C'è la zangola, che monta continuamente la miscela, l'unità fredda, che ti serve per congelare il contenuto il più velocemente possibile possibile per evitare la creazione di cristalli di ghiaccio indesiderati, e un contenitore per contenere tutto mentre la magia accade. Le versioni più semplici consistono in un dasher di plastica: la paletta che mescola tutto e una pentola precongelata per mescolare; all'estremità superiore puoi trovare modelli completamente digitalizzati con parti in acciaio inossidabile e una serie di impostazioni diverse che ti consentono di sfornare stili di gelato

Con così tanti modelli disponibili sul mercato in questi giorni, alcuni buoni e altri cattivi, volevamo aiutare a identificare le migliori scelte disponibili. Ecco alcuni dei migliori gelatieri che puoi acquistare.

Questa gelatiera ha un pannello di controllo con schermo LCD e tre impostazioni, per fare gelato, sorbetto o gelato.

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Se sei matto per il gelato, investi in questa gelatiera a prova di idiota. Fa tutto il lavoro per te e in 20 minuti hai la bontà fatta in casa. Questa gelatiera è dotata di programmazione dell'ora LCD digitale e spegnimento automatico. In 20 minuti hai due litri di bontà.

“Molto facile da pulire e molto facile da usare e produce la giusta quantità. Niente di veramente negativo da dire su questa macchina. Ogni volta che abbiamo fatto il gelato è stato un grande successo con chiunque venga a trovarci ed è buono per le feste o semplicemente per socializzare", scrive un recensore.

Questa gelatiera si collega a qualsiasi robot da cucina KitchenAid e produce due quarti di gelato, gelato o sorbetto in circa 20 minuti.

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Questo rende il gelato in modo semplice. Ruota all'interno della vasca della planetaria per montare il gelato dei tuoi sogni.

“Mi piace molto questo attaccamento. Ho letto le recensioni precedenti ed ero un po' preoccupato per le perdite, ma finora non ho preoccupazioni. Ho fatto la ricetta del gelato alla vaniglia dal libretto di istruzioni e una ricetta del gelato al cioccolato da internet. Entrambi sono venuti benissimo", dice un recensore.

Questo creatore può produrre un lotto di gelato cremoso in appena 20 minuti. Non richiede una ciotola precongelata, quindi il tuo spazio nel congelatore è liberato e puoi fare il gelato quando vuoi, perché tutto ciò di cui hai bisogno è ghiaccio e sale.

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Non ci sono controlli con cui scherzare, il coperchio a chiusura facilitata assicura che tutto rimanga al suo posto, inoltre è facile da pulire. Tutto quello che devi fare è stare nelle vicinanze per sentire la macchina spegnersi quando la miscela è finita per raccogliere le leccornie.

“Ci sono voluti circa 40 minuti dal versamento degli ingredienti al piatto. Hai dato da mangiare a una famiglia numerosa con gli amici e qualcosa in più per il congelatore. Abbiamo fatto quattro galloni la prima settimana! Oh, e dovrei menzionare che mangiamo chetogenico (senza zucchero o cereali) e abbiamo preparato un eccellente gelato a basso contenuto di carboidrati senza zucchero che ha un sapore migliore persino della spazzatura piena di sostanze chimiche zuccherate del negozio. Ancora meglio, nessuno dei nostri ospiti aveva la minima idea di mangiare un gelato sano", riporta un recensore di Amazon.

Vuoi qualcosa di un po' più sano o sei contrario ai latticini? Yonanas è la macchina che fa per te. È più simile a una macchina per servire soft che ti consente di aggiungere frutta fresca mentre procedi tramite uno scivolo di alimentazione ed è facile da usare.

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La guida allegata ha 130 ricette diverse da realizzare e ti permette di creare gelati alla frutta e frozen yogurt. Il suo design elegante si adatta perfettamente alle cucine più piccole, ha un bell'aspetto sui ripiani ed è facile da pulire. Se hai restrizioni dietetiche o stai cercando di limitare l'assunzione di zucchero, questo creatore ti consente di creare ricette personalizzate per soddisfare le tue esigenze.

“Questa macchina è fantastica!! L'ho usato solo due volte ed entrambe le volte ero completamente scioccato da quanto fosse assolutamente delizioso il mio "gelato" di frutta congelata. Amo il gelato ma non lo compro per il contenuto di grassi/zuccheri/calorie e quando ho visto questo prodotto ho avuto grandi speranze che questo dolce avrebbe un sapore un po' come il gelato ma onestamente non mi aspettavo che fosse così buono", sgorga uno recensore.

Questa è veramente la Cadillac dei gelatieri. Occupa poco spazio ma offre un sapore serio.

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Dimentica di comprare di nuovo il gelato. Questa macchina ha tre modalità: modalità gelato, modalità di raffreddamento e modalità di miscelazione. Ciò significa che puoi sempre aggiungere frutta alla tua miscela o modificarla man mano che procedi. Quando è pronto, il gelato è pronto da mangiare e non necessita di ulteriore congelamento per indurirlo. La ciotola in acciaio inossidabile è rimovibile per una facile pulizia.

“Con questa gelatiera puoi anche semplicemente versare lo zabaione o il latte al cioccolato con panna e accenderlo. È divertente essere in grado di fare un regalo per amici e familiari sull'impulso del momento. Si pulisce facilmente e super facile da usare. Lo ricomprerei sicuramente", afferma un recensore.

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