Gas grigliate sono una caratteristica normale dei cortili per un motivo in particolare: la comodità. Se sai come usare una stufa, sai come usare una griglia a gas. Considerando che griglie a carbone e legna fumatori richiedono una buona dose di baby sitter, le griglie a gas no. Girare alcune manopole, attendere 20 minuti e la griglia si riscalda alla temperatura desiderata. In termini di preparazione cene veloci in cortile, sono l'ideale. Non fa male che le griglie a gas siano estremamente versatili e in grado di cucinare una varietà di cibi senza nemmeno preoccuparsi di ingozzarli di fumo.
Ma ciò non significa che le griglie a gas siano tutte uguali. Non da un colpo lungo. Il miglior barbecue a gas è quello che fa per te, certo. I vincoli di spazio devono essere tenuti a mente, così come il prezzo. Ma la cosa più importante è la gestione della temperatura, la distribuzione del calore e le funzionalità che desideri veramente. In questo elenco troverai le nostre scelte per alcune delle migliori griglie in una varietà di fasce di prezzo e stili. Dalle potenti griglie con ogni campana e fischietto ai modelli più modesti che danno ancora un pugno serio, c'è qualcosa qui per ogni tipo di griller.
Sul serio bruciare? Allora il Rogue SE 625 appartiene al tuo giardino. Spingendo fuori 82.500 BTU di potenza di cottura degli hamburger e abbastanza grande da cuocere fino a 38 polpette alla volta, ha sicuramente la grinta per soddisfare qualsiasi griller degno della sua spatola. Ma dove riesce davvero è nei dettagli. Le griglie di cottura in acciaio inossidabile non sono solo resistenti alla ruggine, ma anche a forma di onda per fornire un calore uniforme e, se sei vanitoso per le tue bistecche, quei classici segni di bruciatura. C'è un bruciatore girarrosto a infrarossi che fornisce sia un calore elevato per la caramellizzazione del ribeye di qualità da ristorante sia lo spazio ideale per la torrefazione allo spiedo lenta e bassa. Tocchi piacevoli come ganci per attrezzi integrati, accensione quasi istantanea e un apribottiglie laterale lo rendono un ottimo acquisto per chiunque cerchi una griglia a gas ricca di funzionalità pensata per il lungo raggio.
Se stai cercando una griglia a gas che possa cucinare un pasto in famiglia ma non costerà più di una rata del mutuo, Char Broil 360 è una scelta eccellente. Ha uno spazio di cottura decente (360 pollici quadrati) e altri 170 pollici quadrati per gentile concessione di uno scaldavivande pop-up dove puoi riposare i cibi caldi alla griglia. Il coperchio in acciaio rivestito in porcellana lo mantiene al sicuro dalle intemperie, mentre 30.000 BTU forniscono energia sufficiente per cucinare bistecche e hamburger. Spazio di archiviazione decente e ruote a scomparsa rendono questo barbecue molto a non molto prezzo.
Questa griglia portatile può andare ovunque. C'è un corpo in acciaio inossidabile e semplici manopole che controllano i due bruciatori. I fermi di bloccaggio e le gambe pieghevoli ne facilitano lo spostamento. I due bruciatori da 10.000 BTU offrono molto calore per un pacchetto così piccolo, come attesta il termometro a cupola incluso. Sappi solo che alcuni utenti si sono lamentati del fatto che le manopole non sono affidabili, il che è piuttosto importante in quanto sono gli unici controlli su questa cosa.
Puoi contare su Weber per la produzione di griglie solidamente realizzate che non solo resistono alla prova del tempo, ma offrono anche funzionalità di cui non sapevi di aver bisogno. La loro griglia a propano Weber Spirit E-330 racchiude un sacco di chicche in un pacchetto relativamente piccolo. Sono tre bruciatori che emettono un totale di 30.000 BTU e ci sono 529 pollici quadrati di spazio di cottura. Ci sono sei ganci per attrezzi e un tavolino ribaltabile per spazio extra, un'area di stoccaggio di buone dimensioni e griglie per griglia smaltate in porcellana per una cottura superba.
Abbiamo capito, sembra un disidratatore alimentare. Ma è una griglia e un inferno di uno potente. Il bruciatore superiore a infrarossi scanalato significa che questo bambino può raggiungere quasi istantaneamente fino a 1.500 gradi. Significa anche tempi di cottura brevi e la possibilità di regolare facilmente la qualità della cottura dei cibi posizionandoli più o meno vicino alla parte superiore della griglia. Tutti gli scomparti interni di questa griglia sono realizzati in acciaio inossidabile, quindi puoi mettere la griglia, la piastra della griglia, i vassoi e la padella estraibile nella lavastoviglie per una pulizia indolore. E ancora, è incredibilmente potente, quindi cucinare grandi quantità è facile.
Un fumatore tradizionale deve essere in gran parte baby sitter per garantire che la temperatura sia costante. Altrimenti, quel culo di maiale non varrà la pena. Se quel livello di nevrosi non fa per te, questo fumatore alimentato a propano potrebbe essere la scelta giusta. Prende l'atto di controllare costantemente i livelli di fumo e la temperatura quasi fuori dall'equazione. C'è un'alimentazione del gas regolabile per darti il controllo sulla quantità di calore e uno sfiato posteriore può essere aperto o chiuso per regolare la temperatura e i livelli di fumo. Con 5,45 piedi quadrati di spazio di cottura interno, ce n'è abbastanza per praticamente tutto ciò che vuoi accendere.
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