Sul serio bruciare? Allora il Rogue SE 625 appartiene al tuo giardino. Spingendo fuori 82.500 BTU di potenza di cottura degli hamburger e abbastanza grande da cuocere fino a 38 polpette alla volta,...
Leggi di piùIl fascino delle carni affumicate dovrebbe essere evidente. Mentre un gas griglia è un mezzo relativamente pulito per cucinare, la maggior parte ha più in comune con la cucina interna domestica che...
Leggi di piùGli umani sono stati grigliare carne da quando un gruppo di homo erectus ha accidentalmente lasciato cadere un pezzo di mammut sul loro falò due milioni di anni fa. E mentre l'equazione di base Car...
Leggi di piùCombinare carne e calore è stata tra le più grandi idee dell'umanità, insieme alla stampa, la lampadina, e il bidet. Il dovuto rispetto per grigliare e la torrefazione, il nostro approccio preferit...
Leggi di piùCon la loro forma ovale e l'esterno in ceramica, Kamado grigliate sembrano urne funerarie cerimoniali. Ma i fornelli a carbone, che sono basati su forni di terracotta cinesi, sono adorati da un set...
Leggi di piùVuoi colpire un pezzo di spalla di maiale con ondate di fumo di noce americano fino a quando non diventa tenero? Tu, amico mio, hai bisogno di una griglia a pellet. Lo stile della griglia è il modo...
Leggi di piùAnglofili e buongustai conosceranno il nome Heston Blumenthal. È il proprietario di un ristorante con tre stelle Michelin in Inghilterra, The Fat Duck, che è stato nominato il migliore del mondo ne...
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