vomito e la diarrea accade. Per i più piccoli, più spesso di quanto chiunque di noi vorrebbe ammettere. Quindi, quando inevitabilmente hanno un mal di stomaco e si sentono male, cosa deve fare un genitore per farli recuperare più rapidamente. Per anni, i pediatri hanno raccomandato la dieta BRAT - un regime di banane, riso, salsa di mele e pane tostato - per calmare lo stomaco dopo attacchi di vomito o diarrea. Ma di recente, l'American Academy of Pediatrics ha smesso di consigliare la dieta BRAT per i bambini e i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie ha avvertito che il consumo a lungo termine di una dieta così restrittiva può portare alla malnutrizione. La buona notizia è che la combinazione di questi quattro prodotti alimentari e dei relativi alimenti insipidi non sarà dannosa nel a breve termine - ed è un buon modo per aiutare i bambini a tornare alla loro dieta regolare dopo aver affrontato un turbamento stomaco.
Cos'è la dieta BRAT e come funziona?
Nonostante la lunga storia della dieta BRAT, nessuno studio clinico sostanziale ha testato quanto sia efficace mangiare solo banane, riso, salsa di mele e pane tostato per calmare lo stomaco. Ma gli esperti dicono che la forza della dieta BRAT risiede nella sua insipidezza. Banane, riso, salsa di mele e pane tostato sono generalmente delicati su un tratto gastrointestinale in fase di recupero.
Mangiare questi alimenti aiuta a riportare i solidi nel sistema dopo che i sintomi iniziano a migliorare, afferma Adam Cohen, un dietologo clinico presso il Children's Wisconsin Hospital di Milwaukee. "In genere, questo è un ottimo rimedio per la diarrea", dice della dieta. "Una volta che lo stomaco inizia a stabilizzarsi, tutti quei tipi di alimenti aiutano a solidificare le feci". Cibi come il pane tostato senza burro sono anche facile da scendere dopo il vomito, e aiutano uno stomaco vuoto a sentirsi pieno e calmo dopo le montagne russe di nausea, lui dice.
Alcuni esperti hanno sollevato preoccupazioni sul piano perché i quattro alimenti protagonisti non forniscono la suite completa di nutrienti di cui i bambini in crescita hanno bisogno giorno dopo giorno. Detto questo, non devi prendere letteralmente B, R, A e T, dice Cohen. I quattro alimenti che compongono il nome della dieta BRAT dovrebbero essere considerati una guida per altri tipi di alimenti che sono altrettanto inoffensivi per uno stomaco in via di guarigione. Cracker semplici, farina d'avena (senza fissaggi), noodles semplici e carote e patate bollite possono aiutare lo stomaco a tornare ai pasti normali.
E ovviamente la dieta BRAT dovrebbe essere usata solo come soluzione a breve termine, buona per ottenere qualcosa nello stomaco di tuo figlio ma non è necessario attenersi a se i bambini continuano a riprendersi. Dopo un giorno o due di miglioramento della salute, i genitori dovrebbero riportare il bambino a una dieta equilibrata standard.
Come seguire la dieta BRAT
Per prima cosa: lascia che il vomito si abbassi, dice Cohen. Attendi diverse ore prima di provare a far digerire qualcosa a tuo figlio, quindi inizia con sorsi di liquidi chiari. "Ciò che ci preoccupa di più in questi casi è la disidratazione", spiega. Recuperare i fluidi nel sistema è la priorità numero uno. L'acqua è sempre una buona scelta, dice Cohen, o le bevande elettrolitiche a basso contenuto di zucchero come Pedialyte sono ottime opzioni. "Una cosa che amo raccomandare è il brodo di pollo", aggiunge.
Dopo diverse ore di liquidi chiari, puoi iniziare a implementare cibi semplici, BRAT e adiacenti. Ad esempio, "ogni poche ore puoi provare piccoli bocconcini di pane tostato", dice Cohen, assicurandosi di saltare il burro e tenere sotto controllo i sintomi mentre procedi. Quindi, prova la salsa di mele o i noodles semplici, e poi puoi anche provare la zuppa di noodle di pollo. Conserva i liquidi chiari per tutto il tempo.
Evita cibi ricchi di grassi e zuccheri, caffeina, agrumi, carni grasse e latticini. "I genitori sono spesso preoccupati per la mancanza di latte del loro bambino", afferma Cohen. Ma può essere duro per la pancia, e un paio di giorni senza di essa "non è la fine del mondo".
Una volta che il tuo bambino è passato attraverso circa un giorno di cibi blandi e BRAT, puoi iniziare lentamente ad aggiungere di nuovo gli elementi della dieta normale nella rotazione. Prova un semplice panino con carne a basso contenuto di grassi (salta il formaggio e condimenti ricchi di zucchero come il ketchup) o uova alla coque e frutta e verdura morbida. Entro due giorni dall'ultima istanza di vomito o diarrea, tuo figlio dovrebbe tornare a seguire una dieta normale.
Soprattutto, tieni d'occhio come si sente tuo figlio, dice Cohen. Come ogni altro genitore, sa che la maggior parte dei bambini ti farà sapere forte e chiaro se stanno iniziando a sentirsi di nuovo male. Se ciò accade, fai un passo indietro ai cibi blandi. Ma se dicono che sono pronti per più cibo, vai avanti e segui il loro esempio, dice. "Prendilo bene e lentamente."
