לגרום לילדים אכול טוב בזמן האוכל היא החידה שרוב ההורים מתקשים לפתור. אבל זה יכול להיות קשה לדעת אם המאבקים של ילדכם אינטנסיביים יותר מרובם. אז איך אתה יכול לדעת אם יש צורך בהתערבות רפואית, או שרק מנה של אמפתיה מהורים אחרים תספיק כדי לעבור אותך? מסתבר שיש מבחן אכלן בררן שעשוי לתת להורים בהירות.
מהי מבחן אכלן בררן?
לפי רופא ילדים ד"ר לאה אלכסנדר, התנהגות אכלנית בררנית צפויה לילדים מגיל 15 חודשים בערך ועד כמעט גיל ארבע. כל עוד הם מציגים כאוכלים בררנים בניגוד להאכיל בעיות, אתה חווה מאבק נפוץ. "חלק מזה טבוע רק בפעוטות", היא מסבירה. "הם פשוט לא רעבים, והם לא צריכים כל כך הרבה קלוריות כדי לגדול ולהשמין כמו שצריך."
החל מגיל ארבע בערך, ד"ר אלכסנדר מציין שאכילה בררנית עלולה להפוך לא בריאה לילדים. "בין סוגי המזונות ותדירות האכילה, אני רואה הרבה השמנה ובעיות שיניים", היא אומרת. "רוב הילדים הגדולים שהם אכלנים בררנים מפתחים דיאטות עתירות פחמימות. הם נוטים לנשנש הרבה מזונות דלים בסיבים וחלבון, ולכן הם לא כל כך טובים בלשבת בארוחות לאכול".
כאשר מתעוררות חששות לגבי הרגלי האכילה של ילד, רוב ספקי שירותי הבריאות מסתכלים על שבע נקודות בידול כדי לקבוע אם ילד הוא אוכל בררן בדרך כלל או מאכיל בעיה
- מספר המזונות הנאכלים באופן עקבי כשהם מוצגים: אכלן בררן יאכל באופן קבוע יותר מ-30 מזונות שונים, מאכיל בעייתי אוכל בדרך כלל פחות מ-20.
- האם טווח המזון של הילד יורד או לא: בניגוד לאוכלים בררנים, מאכיל בעייתי לא יאמץ מזון שהוסר מהתזונה שלהם במשך שבועיים לפני שיוכנס מחדש.
- יכולת לאכול מזונות מכל המרקמים והקטגוריות התזונתיות השונות: מאכילים בעייתיים ידחו קטגוריות שלמות של מזון על בסיס מרקם או קבוצת תזונה. אכלן בררן יאכל לפחות מזון אחד מרוב קבוצות התזונה או המרקם.
- סובלנות למזונות חדשים: אכלנים בררנים יכולים לסבול הכנסת מאכלים חדשים, אך אכלן בעייתי יתמוסס לחלוטין כאשר יוצג מזון חדש.
- יכולת לאכול את אותו האוכל כמו שאר בני המשפחה: מאכיל בעייתי יאכל כמעט תמיד סט מזון שונה מהמשפחה שלו ולרוב אוכל במקום אחר או בזמן שונה משאר בני המשפחה.
- כמה זמן ההורים דיווחו על אכילה בררנית: ילדים בדרך כלל צריכים להיות מדווחים בהתמדה על ידי ההורים כאוכלים בררנים בבדיקות מרובות של ילדים טובים.
- יכולת ללמוד לאכול מזונות חדשים: מאכילים בעייתיים דורשים יותר מ-25 שלבים על היררכיית שלבים לאכילה כדי ללמוד לאכול מזון חדש.
ד"ר אלכסנדר מציין שבעיית האכלה קיימת בעיקר אצל ילדים שאובחנו עם עיכוב בדיבור, אוטיזם או בעיות חושיות. "בעיות רגישות בפה, כמו קושי בצחצוח שיניים, או קושי במרקמים מסוימים, מתרחשים בדרך כלל בגיל הפעוט", היא אומרת. ואז זה קצת עובר ליקום של בית הספר היסודי עם האכילה הבררנית".
מה אני יכול לעשות אם הילד שלי בררן באוכל?
הדבר הראשון שהורים צריכים לעשות הוא להעריך את הרגלי האכילה והגישה שלהם לאוכל. "ילדים נוטים להיות פחות בררנים כשהוריהם אוכלים מגוון מאכלים וכאשר מציעים להם מזון בריא באופן קבוע", מייעץ ד"ר אלכסנדר. "אז הילדים האלה נוטים לאכול מגוון רחב יותר של מזונות, גם אם יש להם שלב אכילה בררני ויש להם מזונות מסוימים שהם פשוט מסרבים לאכול לזמן מה. התזונה הכוללת שלהם נוטה להיות די מגוונת ומאוזנת יותר מחלק מהילדים שלא מקבלים את החשיפות הללו".
הגדלת רפרטואר תזונתי לילדים הוא משחק ארוך. נדיר מאוד שילד מדלג לגמרי על שלב בררנות. הורים מתמידים וסבלניים יכולים בדרך כלל לחוות הצלחה בטווח הארוך. "הדבר החשוב ביותר הוא לנסות לא להפוך את זה לקרב, במיוחד עם פעוט שנוטה להתקפי זעם ולבדיקת גבולות", מזהיר ד"ר אלכסנדר. "הם הולכים להידחף ולהיות מתריסים יותר, מה שיוצר מחזור שלם של זמן ארוחה לא נעים."
במקום להפוך את שולחן האוכל לשדה קרב, ד"ר אלכסנדר מציע לחכות כמה שבועות ואז הכנס מחדש מזונות שילדך דחה בעבר מאז אחד הבררנים אוכלים לעומת בדיקות האכלה בעייתיות הן האם ילד יהיה נגיש יותר לסוג מזון לאחר הפסקה ממנו. "אוכל בררן עשוי להרגיש אחרת לגבי האוכל כשהוא רואה אותו שוב, או שהוא יכול להיות במצב רוח שונה באותו יום ומוכן יותר לנסות אותו. אז הייתי אומר אל תוותר אם הניסיון הראשון לא יצליח".
