טפטוף קפה מכונה היא הכרח; מכונת אספרסו ביתית היא מותרות נחמדה. אבל הכנת קפה אספרסו משלך היא דרך נפלאה לעשות זאת להתחיל את היום שלך וכן, אם קנית את המשקאות האלה חנות קפה, הגיע הזמן להשקיע במכונת האספרסו הטובה ביותר לבית שלך.
החדשות הטובות הן שאם אתה מחפש מכונת אספרסו, מעולם לא היה זמן טוב יותר קנה אחד: שבץ של שיפורים טכנולוגיים אומר שאתה לא צריך להיות בריסטה מאומן כדי למשוך בוקר בְּעִיטָה.
ראה עוד: מטחנות הקפה הטובות ביותר
אבל למרות שאתה לא צריך להוריד 14,000 $ על La Marozcco Linea EE, מכונת אספרסו היא עדיין רכישה גדולה. קשה גם לעשות קניות, כשההעדפות הספציפיות של אניני טעם תובעניות מביאות לכך הבדלים טכניים מאוד בין מכונות שמקשים לדעת מה שווה את הכסף ומה אינו.
"אתה באמת מקבל את מה שאתה משלם עבור מכונות אספרסו ביתיות", אומרת אלכסנדרה ליטל ג'ון, מנהלת התפעול הסיטונאי של קפה אוזו, וחבר הנהלה בעבר של גילדת בריסטה של אמריקה. "אם זה נראה זול, והוא זול, רוב הסיכויים שהוא יישבר בקרוב ולא תקבל קפה טוב.”
היא ממליצה לחפש כמה תכונות שונות במכונת אספרסו ביתית. ראשית, היא צריכה להיות בעלת מערכת דוודים טובה שתספק מים בטמפרטורה של לפחות 195 מעלות עם לפחות תשעה בר לחץ. אתה גם רוצה סל שיכול להכיל כמות גדולה יותר של קפה, כך שאתה יכול לשים מספיק טחון כדי להתאים לטעם שלך. אתה תרצה דוד כפול אם אתה תמיד מקציף חלב, אבל זה לא הכרחי. עם זאת, מה שכן, היא מערכת שיכולה להבטיח לא אובדן לחץ אם אתה מקציף בזמן משיכת זריקה. והיא ממליצה להימנע ממכונות מבוססות תרמילים. "תשלם לפחות 250 אחוז יותר ממה שהיית משלם רק לטחון
מכונות האספרסו הביתיות הטובות ביותר
אתה לא יכול לנצח את המחיר במכונת אספרסו, קפוצ'ינו ולאטה חצי אוטומטית 3 ב-1.
יתרונות: נמאס לך לשלם 7$ עבור לאטה? קבל את המכונה הזו במקום. הוא מבשל קפה אספרסו עם מערכת משאבות של 15 בר ומקציף חלב באופן אוטומטי למבחר קפוצ'ינו ולאטה.
חסרונות: האיכות והביצועים אינם עקביים.
מכונת אספרסו ביתית זו מאפשרת לך ללכת חם או קר, והמקציף הידני המתכוונן המשולב מאפשר לך להקציף דברים קלים או כבדים ככל שתרצה.
יתרונות: כל אגוז קפה יגיד לך שרק קפה טחון טרי שווה לשתות. ולמכונת אספרסו זו יש מטחנת פלדה מתכווננת לשליטה מלאה על הטחינה וחוזק המשקה. והמקציף עובד עם סויה, שקדים, קוקוס, אורז או חלב פרה. אה והמכונה בעצם מנקה את עצמה ולא משתמשת בתרמילים בזבזניים.
חסרונות: זה יקר, אבל חוסך לך כסף רב בטווח הארוך, אם אתה עובר ממכשיר פוד.
אחת מכונות הקפה הכי מטומטמות שראינו אי פעם, מכונת הקפה החכמה הזו של Nespresso עושה את החשיבה בשבילך.
יתרונות: לא רק שה-Nespresso הזה נראה חכם, זה הוא לִכאוֹב. זה קורא את הברקוד על הקפסולה שלך כך שאתה מקבל כוס קפה חלומית בכל פעם. יש לו מיכל מים גדול במיוחד של 54 אונקיות ומיכל קפסולה משומשת של 17 ספירות. הוא מתחמם תוך 15 שניות, וזה נחמד מאוד מוקדם בבוקר.
חסרונות: הקפסולות אינן זולות, והן די בזבזניות, אלא אם כן ממחזרים אותן.
מר קפה הצנוע, אותו מותג שקיים לכאורה מאז ומתמיד, מייצר מכונת אספרסו וקפוצ'ינו מטורפת. יש לו לוח בקרה בנגיעה אחת לבחירת משקאות, ומקציף חלב ללא טרחה.
יתרונות: ל-Mr. Coffee Café Barista יש משאבה חשמלית של 15 בר שמביאה לקפה עשיר. פקדים בנגיעה אחת מאפשרים לך לבחור בין זריקה אחת או כפולה ומקציף חלב באופן אוטומטי עם כפתור בקרה מתכוונן, ומוציא את הניחוש מהכנת קפה נהדר.
חסרונות: היו מוכנים לנקות את המכונה הזו כרגיל. אחרת יהיו לך בעיות.
ליטל ג'ון אומרת שמכונת האספרסו החצי אוטומטית הזו אידיאלית עבור חובבי האספרסו שרוצה לצלם תמונות טובות ללא הידע הנוירוטי הנדרש מכמה מכונות אחרות. יש לו מטחנת קוביות מובנית שמחזיקה בנוחות חצי קילו של שעועית במיכל אטום מעל. בלחיצת כפתור, הוא מספק קפה טחון טרי לתוך הפורטפילטר.
יתרונות: המיכל מכיל חצי ליטר מים ומחמם אותו עם מערכת Thermocoil שמספקת קיטור עקבי בכל פעם. אזהרה אחת חשובה: המיכל הופך אותו למעט גבוה יותר ממכונות אחרות, אז וודא שיש לך מקום אנכי בשפע שבו אתה מתכנן למקם אותו במטבח שלך.
חסרונות: החלק העליון והצדדים עשויים מפלסטיק והם ייסדקו אם מכים אותם חזק.
אם אתה שותה אספרסו סולו, שיש לו שטח דלפק מוגבל, אתה לא צריך מפלצת מטומטמת לגמרי של מכונה. השקיעו בזה במקום.
יתרונות: זה חמוד, זה קומפקטי, זה מתאים לכל מקום, ותוך פחות מדקה אחת, אתה מקבל את כוס הג'ו העוצמתית שלך.
חסרונות: אתה צריך את הקפסולות האלה, והן לא זולות.
אם אתה חושב לקנות מכונת אספרסו, אבל לא רוצה להוריד את הכסף הגדול, ליטל ג'ון אומרת שזו המכונה בשבילך. זה לוקח רק 40 שניות להתחמם, דוחף 15 בר של לחץ למיצוי טעם הגון, ומאפשר לך להתאים את אורך הזרימה כדי להתאים אישית את האספרסו שלך.
יתרונות: למכונת האספרסו בשחור וכרום, יש רק שלושה לחצנים מוארים, כך שהיא גם פשוטה מאוד לשימוש. הפרופיל הדק שלו (13 אינץ' גובה על רק 6 אינץ' רוחב) אומר שהוא יתאים כמעט לכל מקום וקל להסיר את מיכל המים למילוי מחדש. הסל יכול להכיל מספיק שטחים לשני משקאות בו זמנית. זה תואם גם ל-E.S.E Pods (הזן הלא מפלסטיק, הסוג היחיד של תרמילים שאתה צריך לשקול להשתמש בו). אם קפוצ'ינו הם יותר הסגנון שלך, שרביט ההקצפה הידני מקל על הכנת קצף במהירות. "זו מכונה הגונה שתכין קפה טוב, אבל כנראה לא תחזיק יותר משלוש שנים, תלוי כמה אתה משתמש בה", אומר ליטל ג'ון. עם זאת, בפחות מ-300 דולר, שווה לאסוף אם אינך בטוח כמה שימוש תפיק ממכונת אספרסו.
חסרונות: ישנן כמה תלונות על נזילות קפיצות הדוד לאחר זמן מה.
אחד הפריטים החשובים ביותר שכל בריסטה מתחילה צריך להיות בביתו הוא מטחנה טובה.
יתרונות: "יש ויכוח גדול בתעשייה על מה יותר חשוב, המכונה או המטחנה", אומר ליטל ג'ון. "שניהם חיוניים באותה מידה." היא מעריצה של מטחנת הקוצים הזו, שמציעה 40 הגדרות שונות ייצא שעועית טחונה במדויק מהמיכל המורכב העליון, שמונה אונקיות למעלה במגע של לַחְצָן.
חסרונות: זה יכול להיות מבולגן ולהשאיר אותך עם חבורה של טחינה עודפת.
מכונת אספרסו זו למנה אחת חסינת שגיאות ואתה מקבל כוס מושלמת בכל פעם.
יתרונות: זוהי מכונת אספרסו לא מסובכת בנגיעה אחת, שמביאה לך את טלטלת הקפאין שלך ללא דרמה. יש לו מיכל מים גדול במיוחד של 54 אונקיות ומיכל קפסולה משומשת של 17 ספירות. הוא מתחמם תוך 15 שניות, ויש לו כיבוי אוטומטי.
חסרונות: אתה צריך לקנות קפסולות, שאינן זולות, והן בזבזניות.
אנחנו אוהבים את מכונת האספרסו הזולה והידידותית הזו, המאפשרת לך לחלץ מנת אספרסו אחת או שתיים בכל פעם וכוללת שרביט קיטור לאידוי והקצפת חלב.
יתרונות: Breville הוא שם נרדף לאיכות, ומכונת האספרסו הזו אינה יוצאת דופן. זה תוכנן בדיוק כדי להגיש לך קפה זהוב וקרמי בכל פעם. בטמפרטורה המושלמת. וזה קל לניקוי, הודות להתראות מובנות.
חסרונות: זה יכול להיות חזק מדי עבור כמה שותי קפה.
זוהי מכונת אספרסו מוצקה לרמת כניסה. זה מגיע עם סל מסחרי למשיכת זריקה קלה יותר.
יתרונות: אנחנו בעניין שהוא מוכן להתבשל תוך חמש דקות, והוא מוכן לאדים תוך 20 שניות. בנוסף, יש לו פקדים כבדים המאפשרים לך לעבור בין חליטה, אידוי או מים חמים. אתה מקבל גם שסתום סולנואיד תלת כיווני שמשחרר את הלחץ מהקפה עבור פאק יבש ללא בלגן וקל לזרוק.
חסרונות: זה יכול להיות כאב מוחלט לנקות.
אם אתה רוצה לשמור על דברים פשוטים ובמחיר סביר, קח את מכונת האספרסו הזו מכיריים. זה מכין שש כוסות אספרסו.
יתרונות: זה כל כך קל לשימוש. אתה ממלא את החלק התחתון של מכונת האספרסו האיטלקית בעלת שלושה חלקים במים, מכניסים את הקפה הטחון לתוך הסלסילה, שמים את החלק העליון ומניחים את סיר האספרסו מנירוסטה על הכיריים לרתיחה. והאספרסו שלך מוכן ללגימה תוך דקות.
חסרונות: החלק העליון יכול להשתחרר, אז ודא שהוא צמוד לפני השימוש.
אתה יכול לאור ירח כמו בריסטה עם מכונת אספרסו זו. מכונת אספרסו וקפה דקה ואוטומטית זו מייצרת קפוצ'ינו ולאטה. אתה מתכנת את העדפות הבישול שלך, והאנימה זוכרת אותן. עם שישה כפתורים ושרביט פאנרלו בציפוי כרום, ה-Anima יכול להכין קפוצ'ינו ולאטה. אתה יכול לחלוט קפה טחון מראש, מה שמקל על הכנת משקאות שונים לאורחים שאולי יעדיפו נטול קפאין. לאבד את המחשבה.
יתרונות: מכונת האספרסו המותאמת ביותר מבין החבורה, מכינה את כוס הג'ו המדויקת שלך, בדיוק בכל פעם. בלי לתפוס המון מקום.
חסרונות: האיכות היא בכל מקום, אז שמור על האחריות שלך.
כל מוצר ב-Fatherly נבחר באופן עצמאי על ידי העורכים, הכותבים והמומחים שלנו. אם תלחץ על קישור באתר שלנו ותקנה משהו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.
