料理は重要です ジギー・マーリー. 食べ物は単なる栄養ではありません。 それはつながりと愛です。 いつ ファーザリィ 今年初めに彼のニューアルバムについて彼に話しました、 より多くの家族の時間、ジギーは最近、就学前の息子にセロリジュースの力をどのように紹介したかについてすぐに言及しました。 2016年に、彼は ジギーマーリーとファミリークックブックは、有機食材全体から作られた彼のお気に入りの食事のいくつかをカタログ化しており、その中で、グラミー賞を受賞した作家、活動家は、彼が父親のためにフレッシュジュースを作るのをどのように助けるかについて説明しています。 それは彼が愛したものであり、彼に大きな喜びを与えました。 彼と彼の妻は、3人の子供を養うときに同じ喜びを持っています。
私たちがジギーにレシピを共有するように頼むとすぐに、彼はすぐにこのバナナマフィンレシピを私たちに提供しました。 また、 ジギーマーリーとファミリークックブック、 クラシックなペストリーをシンプルに取り入れたものです。
「お父さんスペシャル」 料理をする食べ物、家族、父親のお祝いです。 シェフ、有名人、キッチンに夢中のお父さんが登場するこのコレクションは、家族の秘密から子供向けの簡単な料理まで、テーブルで過ごした時間を称えるための食事に焦点を当てています。
「私は甘い歯を持っています、そしてこれらのバナナのマフィンは私の頼りになる甘い歯のスナックです」と彼は言います。 「そして私にとって、自家製は店で買うよりも常に優れています。」
マフィンは準備が簡単で、ほんの少しの材料しか必要としません。 彼らは素晴らしい朝食の御馳走または驚きの軽食のために作ります。 追加する唯一の注意点は、より大きなバッチを作成するには、おそらくレシピを2倍にする必要があるということです。 これにより、6〜8個のマフィンしか生成されません。
ジギーマーリーのバナナマフィンレシピ
材料
- 大きなバナナ1本（または小さなバナナ2本）、非常に熟している
- 1個の卵と1カップの液体を組み合わせるのに十分なミルク（ココナッツ、米、アーモンド、または豆乳はオプション）
- 1⁄2カップのジギーマーリーのココモンココナッツオイルまたはお好みのココナッツオイル
- バニラ小さじ1
- 小麦粉11⁄2カップ
- 砂糖1カップ
- 重曹小さじ1
- （オプション：ナッツ、バナナスライス、チョコレートチップ）
方向
- オーブンを350°Fに予熱します。
- すべての材料を大きなボウルに入れます。
- しこりがかなりなくなるまで、低速から中速で電気ミキサーを使用します。 ココナッツオイルを加えたマフィンパンを泡立てます。
- 小さいマフィンの場合は10〜15分、大きいマフィンの場合は15〜25分焼きます。 つまようじの出来具合をテストします。 楽しみ！
