子供はすべきです ケトダイエットをすることはありません、しかし幼児の食べ物を考えるとき、 小児栄養士がお勧めします その幼児は1〜2オンスの肉、鶏肉、または 毎日魚. 野菜、果物、全粒穀物の食事に加えると、肉はソースを提供します タンパク質、鉄、亜鉛、セレン、ビタミン、そして脳の発達を助ける健康的な脂肪のために。 しかし、子供の好みや肉カウンターのオプションを検討するとき、幼児にどの肉を提供するかを理解するのは難しい場合があります。
「十分に調理された、十分に調理されていない、または珍しい、そして¼インチの断片よりも大きい塊である柔らかく湿った肉を提供してください」とナンシーZは言います。 ミシシッピ州ファレル、バージニア州フレデリックスバーグを拠点とする登録栄養士、栄養士、栄養学アカデミーのスポークスパーソン。 「スープを追加するか、 au jus 肉を湿らせるのを助けるために、そして肉がより乾燥し、噛んだり飲み込んだりするのが難しくなるので、過度に調理しないでください。 食事に必要な運動技能.”
豚肉の場合、それはテンダーロインまたはチョップを意味します。 鶏肉は柔らかい胸肉と食べやすいドラムスティックで広く愛されています。 ただし、牛肉はもう少し複雑になる可能性があります。 親はより痩せた牛挽肉を探す必要があります。それは子供たちが手に入れることができる限り多様な材料です。 とはいえ、カットアップステーキやゆっくりと調理したローストも効果があります。
幼児に最適な肉を選んで調理する方法
- 噛みやすい陸生動物の痩せた柔らかいカットを探してください。
- 魚の場合、水銀が少ない野生の種を探します。ほとんどの場合、食物連鎖の最下部にあります。
- あらかじめパッケージ化されているのではなく、注文に応じてカットされたデリミートを購入する
- 肉をよく調理し、ジューシーを加えて湿らせます。
- 肉をより大きな塊に切る ¼インチ.
デリケースは、特にコールドカットが比較的簡単であることを考えると、子供のための肉を確保するためのもう1つの堅実な場所です 消費し、多様性：サンドイッチの形で提供することも、チーズスティックに巻き付けて独自のものを作成することもできます スーパーフード。 ただし、親は注文に応じてカットされた肉に固執し、充填剤がぎっしり詰まっていて硝酸塩のレベルが高い可能性がある包装済みの肉を避けることをお勧めします。
魚もまた、肉（そしていくつかの非常に必要とされている脂肪酸）を食事に統合するための素晴らしい方法です、とファレルは説明します。 「新鮮な野生の魚は、週に1〜2回が最適です。 オメガ3の利点のために、野生または野生の冷凍サーモン、ニジマス、マグロをお楽しみください」と彼女は言います。 「ヒラメ、ハドック、スズキ、ポラック、サーモン、ホタテ、エビ、マス、白身魚、ホワイティングなど、水銀が最も少ない魚をお勧めします。」
魚は一部の子供にとって難しい販売になる可能性があり、それが準備の鍵となります。 幸いなことに、高度に加工されたフィッシュスティックやその他の防腐剤が豊富な食品は必ずしも最高ではありません 栄養源であり、時折の魚のフライやチキンテンダーには本質的に何の問題もありません。 案件。
