ビタミンCは風邪、インフルエンザ、新型コロナウイルスに効果がありますか?

喉の痛みや鼻水の最初の兆候が現れると、親がエマージェン C に手を伸ばしたり、山盛りのオレンジ ジュースをグラスに注いだりすることは珍しくありません。 風邪になると、人はビタミンCに溺れてしまいます。 インフルエンザの季節風邪、インフルエンザ、新型コロナウイルスの感染を防いでくれること、あるいは少なくとも感染した場合でも症状が悪化するのを防いでくれることを願っている。 しかし、ビタミンCと病気との関連性のどこまでが老婦人の話で、どこまでが科学に基づいているのでしょうか? ビタミンCは風邪に効きますか？ 結局のところ、後者よりも前者のほうが多いことがわかります。 しかし、病気になったときにビタミンCが全く役に立たないわけではないことが研究でわかっています。

ビタミンCは風邪に効く？

1970年代には、 ライナス・ポーリング2度のノーベル賞受賞者でビタミンCの擁護者を自称する博士は、ビタミンCの大量投与を推進した。 同氏は、風邪やがんや心臓病などの慢性疾患を予防するために、1日あたりオレンジ12個から24個に相当する摂取量を推奨した。 そして、ある側面では、彼は正しかったのです。水溶性ビタミンであるビタミンCは体に蓄積されにくいため、科学は毎日のビタミンC摂取を裏付けています。 しかし、ビタミンCを大量に摂取しても病気は予防できません。

ビタミンCが病気、特に風邪の予防に効果があることを決定的に示した研究はありません。 それは成長を促進する上で重要な役割を果たします 免疫系しかし、米国のほとんどの人はビタミンC欠乏症ではないため、ビタミンCを余分に摂取しても必ずしも免疫システムが強化されるわけではない、とのことです。 オラディメジ・オキ医師、モンテフィオーレ医療センターの家庭医であり、アルバート・アインシュタイン医科大学の家族および社会医学の教授。 この規則には例外もいくつかある、と彼は言います。 「ビタミンC欠乏症は、食料がほとんど手に入らない人や深刻な貧困の人、つまり以下のような人々に見られる傾向があります。 施設に収容されていてよく食べていない人、またはすべてではないにしてもほとんどの食品や野菜に嫌悪感を抱いている人、そのような人 一部として 自閉症の子供たち.”

風邪やインフルエンザの季節にはビタミンCが役に立たないというわけではありません。 1つ 勉強18歳から32歳までの463人の学生が参加し、風邪やインフルエンザの症状の予防と緩和におけるビタミンCの大量摂取の効果を調査した。 症状を発症した対照群の生徒には鎮痛剤と鼻詰まり除去剤が投与され、実験群の生徒には症状が現れた。 病気になった人は、最初の6時間は1時間ごとに1,000ミリグラムのビタミンCが投与され、その後は1日3回投与された。 その後。 ビタミンCは参加者の病気を予防しませんでしたが、病気になる前後にビタミンCを摂取した被験者は、インフルエンザや風邪の症状が85%減少したと報告しました。

1つ 勉強 1日あたり1,000～2,000ミリグラムの追加用量により、子供の風邪の期間を18％短縮できることが示されました。 別の 勉強 は、6,000～8,000ミリグラムの追加用量で成人の風邪の期間を短縮できることを示しました。 しかし、他の研究では同様の効果は見つかっていないため、専門家はビタミンCサプリメントを定期的に摂取している人が風邪をひく時間が短いかどうかを確信できていません。 明らかなことは、ビタミンCを余分に摂取すると、 リスクは減らない 風邪を引くこと。

ビタミンCは新型コロナウイルス感染症に効果があるのか​​？

ビタミンCは効果がある 予防も治療もしない COVID。 臨床試験では、ビタミンCを他の治療法と組み合わせて新型コロナウイルス感染症患者を助けることができるかどうかを調査しているが、効果はない。 研究 それが新型コロナウイルスの治療に大きな利益をもたらすことを発見しました。 ただし、堅牢な免疫システムを持つことは、新型コロナウイルスに対する優れた防御策であり、ビタミン C を毎日摂取することがこの点で役立ちます。ただし、繰り返しになりますが、ほとんどの人は十分なビタミン C を摂取しています。

病気の場合、1日にどのくらいのビタミンCを摂取すべきですか?

食品栄養委員会は、19 歳以上の男性は 1 日あたり少なくとも 90 ミリグラムのビタミン C を摂取し、女性は少なくとも 75 ミリグラムのビタミン C を摂取することを推奨しています。 ほとんどの人は実際にはそれ以上のものを得ています。

ただし、ビタミンCの過剰摂取には注意してください。 最大耐用量は成人の場合1日あたり2000ミリグラム、1～18歳の小児の場合は400～1800ミリグラムです。 この量を超えると胃腸障害や下痢を引き起こす可能性があります。

食事からより多くのビタミンCを摂取したい場合、柑橘類は実は最善の策ではありません。 素晴らしいソースですが、実はピーマンが一番美味しいのです。 刻んだ生の赤ピーマン 1 カップには 200 ～ 300 ミリグラムのビタミン C が含まれており、これはオレンジ ジュース 1 カップよりも約 100 ミリグラム多いです。 その他の優れたビタミン C 源には、ブロッコリー、芽キャベツ、キウイ、イチゴ、パパイヤ、パイナップル、マスクメロンなどがあります。

病気時のビタミンC: 結論

ビタミンCの摂取が病気を予防できるという決定的な証拠はありませんが、ビタミンCは風邪やインフルエンザの症状を軽減する可能性があります。 健康的でバランスの取れた食事は、適切な量のビタミンCを提供し、 エクササイズ、より良い仕事をします 免疫力の向上 風邪やインフルエンザの季節にビタミンCの大量投与に集中するよりも。