ロベルトアンザルドゥアの母親は料理が大好きでした。 しかし、彼女は週末でも仕事でとても忙しかった。 今のとき-ビーガンブロガー データサイエンティストは6歳で、以前作成していた自家製のクッキーを見逃し始めました。 （「店で買うものよりもはるかに優れており、子供たちを楽しませ続けるのに役立つものです」と彼は言います。
ロベルトの父親は息子を喜ばせたいと思っていました。 しかし、彼は熟練した料理人ではなく、小麦粉ベースのクッキーと密接に関連する混乱、または大規模な材料リストを気にしませんでした。 そこで、代わりに、彼はいじくり回して、ピーナッツバターを小麦粉の代わりに挽いたアーモンドと組み合わせてプロセスを合理化し、物事をよりきれいに保つというアイデアにたどり着きました。 この3成分ピーナッツバタークッキーのレシピがその結果でした。 彼らはヒットし、それ以来家族の定番となっています。 はい、レシピにはオプションの4番目の材料があります。 しかし、3つと言うことにはもう少し満足のいくものがありますね。
「お父さんスペシャル」 料理をする食べ物、家族、父親のお祝いです。 シェフ、有名人、キッチンに夢中のお父さんが登場するこのコレクションは、家族の秘密から子供向けの簡単な料理まで、テーブルで過ごした時間を称えるための食事に焦点を当てています。
アンザルドゥア家の3成分ピーナッツバタークッキーのレシピ
材料
- ピーナッツバター大さじ4（それは非常に流動的でなければなりません）
- グラウンドアーモンド大さじ5
- 大さじ2杯のアガベシロップ、ナツメヤシシロップ、またはお好みの液体甘味料。
- 大さじ3ダークチョコレートチャンク（オプション）
方向
- すべての材料を組み合わせる
- ベーキングトレイにクッキーを作ります
- 350Fで約8分間予熱したオーブンに入れます
- それらを冷やして固化させます—約10分。
- サーブしてお楽しみください！
