Როდესაც ვიზ ხალიფა მზარეულები მეგობრებისა და ოჯახისთვის, არის ერთი კვება, რომელიც დანარჩენზე მაღლა დგას. "ინდაურის ბურგერები ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კომფორტია", - ამბობს რეპერი, მომღერალი, მსახიობი და ერთი შვილის მამა. ”მე მათ ვჭამ 15 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და ყველამ, ვინც მიცნობს, იცის, რომ მათ განსაკუთრებული ადგილი უჭირავთ.”
ინდაურის ბურგერის ეს რეცეპტი, რომელსაც ხალიფამ უწოდა "Taylor Gang Turkey Burger", მოდის ხალიფას ახლად გამოშვებული "HotBox By Wiz”, ეროვნული რესტორნების ქსელი მხოლოდ ადგილზე მიტანით. ხალიფამ მოამზადა მენიუ, რომელიც მოიცავს ვარიანტებს, როგორიცაა ფრთები, სენდვიჩები, ჩიფსები და სხვა, მისი საყვარელი 420 ჭამიდან გამომდინარე. მენიუში არსებული ნივთების შეკვეთა შესაძლებელია მიწოდების აპლიკაციების უმეტესობის საშუალებით.
მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ საკვები არ არის მეგობრული ბავშვებისთვის. ძლივს. ხალიფა რეგულარულად მიირთმევს ამ ინდაურის ბურგერს, მის მამას სპეციალურს, შვილის სებასტიანს. ”მას ისინიც უყვარს”, - ამბობს ხალიფა. ”ასე რომ, სახალისო იყო ერთად კერძების გაზიარება.”
Wiz Khalifa's the Taylor Gang Turkey Burger-ის რეცეპტი
ინგრედიენტები
- 8 უნცია სუნელი ინდაურის ბურგერის ღვეზელი თქვენი არჩევანით
- 1 უნცია გამდნარი კარაქი
- 1 ბრიოში ფუნთუშა
- 1 ცალი სალათის ფოთოლი
- 2 ტომატის ნაჭერი
- 1 ნაჭერი წითელი ხახვი
- 2 უნცია მაიონეზი
მიმართულებები
- მოათავსეთ გაცხელებული ინდაურის ბურგერი წინასწარ გახურებულ ბრტყელ ზედაპირზე (ან გრილზე).
- მოხარშეთ ინდაურის ბურგერი დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში (ან სანამ არ მიაღწევს შიდა ტემპერატურას 165*F, შუა გზაზე გადაბრუნებით).
- დაასხით კარაქი ზემოდან და გახეხეთ ბრიოშის ორივე ნახევრის შიგნით ~ 1 წუთის განმავლობაში.
- როგორც კი ბურგერი მოიხარშება, აკრიფეთ ბურგერი ქვედა ფუნთუშიდან დაწყებული, დაუმატეთ სალათის ფურცელი, შემდეგ ბურგერის ღვეზელი, პომიდვრის ნაჭრები, წითელი ხახვი, მაიონეზი და დაასრულეთ ზედა ფუნთუშა.
- შეფუთეთ ინდაურის ბურგერი, აანთეთ და უკბინეთ.
