공식적으로 7월 4일 주말이며 이는 전국적으로 사람들이 자신의 그릴 갈비뼈, 스테이크 또는 마음이 원하는 모든 요리를 요리하기 위해. 그러나 바이러스성 기사는 음식을 준비하는 구식이고 과대평가된 방법이라고 말하면서 오랫동안 존경받는 굽는 전통을 공격했습니다.
“당신의 그릴은 더럽고, 온도 조절이 잘 안 되고, 어떤 바보 같은 이유로 음식 *아래**에 가열 요소가 있어서 지방이 스며들어 불이 붙습니다. 요리를 하는 더 좋은 방법이 있습니다. 부엌에서”라고 Insider의 Josh Barro가 썼습니다.
Barro의 주장은 사람들이 굽는 광경을 즐기지만 실제로 요리를 준비하는 실용적인 방법이 아니라는 생각에 기반을 두고 있습니다. 음식. 그는 당신이 정말로 당신의 음식을 최대한 활용하고 싶다면 스토브 또는 오븐에서 만들기.
분명히, 이 뜨거운 뜨거운 테이크는 온라인에서 많은 반응을 얻었고, 많은 사람들이 Barro의 그릴링 반대 의견에 강한 반대를 표명했습니다.
한 사람은 자신의 그릴 사진과 함께 "당신은 제대로 굽는 법을 배우거나 간접적인 열에 대해 들어본 적이 없다는 것이 분명하다"고 트윗했다.
제대로 굽는 법을 배우거나 간접 가열에 대해 들어본 적이 없다는 것이 분명합니다.
나: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— 차라리 굽고 싶어요(@ClayFoxThoughts) 2021년 7월 1일
다른 회의론자는 “구울 수 없다고 말하지 않고는 구울 수 없다고 말해주세요.
그러나 모든 사람이 Barro의 견해에 반대하는 것은 아니었고 일부에서는 Barro에게 미국에서 그릴링에 대한 불필요한 헌신을 촉구하는 지지를 표명하기까지 했습니다.
한 안티 그릴 옹호자는 "객관적으로 올바른 복용"이라고 썼습니다. “좋은 식당에 가면 스토브와 오븐이 있고 그릴이 여기저기 놓여 있지 않은 데는 이유가 있습니다. 구운 음식이 나쁘다는 말은 아니지만 음식의 잠재력을 제한합니다. 요리 목발입니다.”
객관적으로 올바른 복용.
좋은 식당에 가면 쿡탑과 오븐이 있고 그릴이 여기저기 놓여 있지 않은 데는 이유가 있습니다.
구운 음식이 나쁘다는 말은 아니지만 음식의 잠재력을 제한합니다. 요리의 목발입니다. pic.twitter.com/3yyHma96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 2021년 7월 1일
이번 주말에 미국의 생일을 축하하는 동안 그릴 토론의 어느 쪽을 선택하든 원하는 음식 준비 방법을 마음껏 즐기세요.
