우리가 모든 것을 봤다고 생각했을 때 그릴 범주, 에서 스마트 그릴 울트라포터블(그리고 쌓을 수 있습니다!) 큐브 그릴, 우리는 만났다 비퍼. 이 독일산 프로판 그릴에는 한 가지 트릭이 있지만 정말 좋은 것입니다. 뜨거워집니다. 정말 뜨겁다. 그것은 화씨 1,500도에서 정신을 잃을 정도로 스테이크 지글지글 버거를 갈색으로 만들었습니다. 참고로 암석은 화씨 1,300도에서 시작하여 녹은 용암으로 변합니다.
비퍼는 상단에 장착된 세라믹 버너의 적외선 열로 구동됩니다. 동안 전형적인 그릴 일반적으로 약 500도 정도의 온도에 도달하지만, Beefer는 몇 분 만에 1,500도까지 올라갑니다. 가장 높은 설정에서 저녁 식사는 2분 이내에 완료됩니다.
이 독일제 비퍼 그릴은 화씨 1,500도에 이릅니다.
열이 중요합니다. 레스토랑 품질의 고기는 스테이크가 캐러멜화되도록 뜨겁게 조리하여 열을 유지하고 바삭한 식감과 맛있는 내부를 제공합니다. 주스가 소위 위장 트레이에 떨어지면 맛있는 소스, 그레이비 또는 국물을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 그릴이 너무 뜨거워지기 때문에 접시를 잡는 시간에 음식이 조리됩니다.
채식주의자 여러분, 초조해하지 마십시오. 또한 Beefer는 적외선 기술과 다양한 가열 영역을 사용하여 모든 것이 고르게 조리되도록 생선과 채소를 균일하게 요리합니다. 뉴욕 스트립과 같은 뜨거운 열에 섬세한 흡충을 노출시키지 않을 것이기 때문입니다.
Beefer는 실외용입니다. 당연한 것 같지만 분명히 합시다. 무게는 32파운드이며 높은 가격에 그릴 1개, 물이 떨어지는 것을 방지하는 쟁반 2개, 그릴용 장갑 한 쌍, 그릴 그릴 2개, 그릴 이동용 손잡이가 제공됩니다.