Avokadų šokoladinio baltyminio pudingo receptas, kad vaikai nejudėtų

Mityba yra svarbiausia kiekvieno valgio metu Johnas Shackletonas sukuria savo šeimą. Tai nestebina. Kaip „Villanova“ vyrų galvos jėgos ir kondicionavimo treneris krepšinio komanda Shackleton leidžia savo dienas, kad koledžo sportininkai veiktų aukščiausiu lygiu. Namuose Shackletonas, kuris taip pat treniruoja NBA žaidėjus ir olimpinius atletus, nori, kad jo berniukai – septynerių metų JD ir penkerių metų Tommy – taip pat tinkamai maitintųsi. Štai kodėl šis šokoladinio avokado baltyminio pudingo receptas, kurį paprasta išplakti ir kuriame gausu baltymų bei sveikųjų riebalų, reguliariai pasirodo prie stalo.

“Man patinka gaminti maistą ir didžiuojuosi žinodamas, kad savo šeimai ruošiu sveiką naminį maistą“, – sako Shackleton. Šeimos valgiai

Shackelton namuose, ypač vakarienė, yra šventas įvykis, kai Shackleton vertina laiką, skirtą atsijungti nuo technologijų ir pasivyti savo žmoną bei vaikus. Ne sezono metu šeima kiekvieną vakarą vakarieniauja kartu. Kai vyksta žaidimai ir pratybos, o Shackletonas negali būti namuose, jis iš anksto ruošia sveikus patiekalus, tokius kaip šie pudingo dubenys. „Aš visada turiu jiems sveikų variantų, kai esu išvykęs. Nenuostabu, kad šis treneris turi žaidimo planą.

Coach Shack šokoladinis avokadų pudingas

Ingridientai 

• 3 avokadai
• 3 bananai
• 6 šaukštai kakavos miltelių
• 1-2 porcijos Organifi šokoladiniai augaliniai baltymų milteliai (arba kiti panašūs baltymų milteliai)
• 2 puodeliai migdolų pieno
• Žiupsnelis jūros druskos

Kryptys

1. Sudėkite visus ingredientus į trintuvą ir plakite iki vientisos masės.
2. Mentele išimkite pudingą iš trintuvo. Paskirstykite į mažus atskirus puodelius arba vieną dubenį.
3. Prieš patiekdami dubenėlius padėkite į šaldytuvą valandai, kad atvėstų.