Rudens un ziema ir viena iesala viskijs gadalaiki. Bet, pateicoties jaunajiem Trampa administrācijas tarifi, jau tā dārgi skotu drīz kļūs vēl dārgāks: 18. oktobrī pudeles cena pieaugs par 25 procentiem.
Kāpēc jūsu iecienītākais brūnais gars uzņemas tarifu smagumu? Tas viss ir saistīts ar gadu desmitiem ilgušo strīdu ar Eiropas Savienību par to, kā dalībvalstis subsidēja lidmašīnu ražotāju Airbus. Nesen Pasaules Tirdzniecības organizācija uzskatīja, ka Eiropas valstis ir pārkāpušas starptautiskos noteikumus, un deva zaļo gaismu ASV pievienot 7,5 miljardu dolāru papildu tarifus dažādām Eiropas precēm, tostarp Itālijas sieram, franču vīnam, Spānijas šķiņķim un skotu viskijs.
ASV ir vienīgais lielākais skotu viskija tirgus, kas importē uz ziemeļiem no 450 miljoniem ASV dolāru gadā spirtu. Tas ir aptuveni trešdaļa no visa mazajā valstī ražotā alkohola. Protams, kā mēs zinām, tarifus maksā patērētāji, nevis valstis vai nozares, uz kurām attiecas mērķauditorija. Tas nozīmē, ka tu, mans viskiju dzerošais draugs. Pēc 18. datuma uz katrām četrām nopirktajām pudelēm varēja būt piecas.
Tas nozīmē tikai vienu: ir pienācis laiks doties uz savu vietējo veikalu, lai uzkrātu dažas pudeles, pirms cenas strauji pieaug — it īpaši, ja jums patīk dzert un pudeļu izdalīšana svētku laikā. Šeit ir 10 viena iesala skotu pudeles, kuras mēs paņemtu pirms tarifu stāšanās spēkā.
Glenmorangie Signet
Glenmorangie Signet ir viens no mūsu iecienītākajiem viskijiem īpašiem gadījumiem. Šis dziļi dzintara krāsas viskijs ir skaisti sarežģīts, daļēji pateicoties destilācijas procesā izmantotajiem grauzdētajiem šokolādes miežiem. Pēc ilgstošas nogatavināšanas neapstrādātā Amerikas ozolkokā rezultāts ir nevainojams, un, tāpat kā viss lieliskais viskijs, katrā pudelē ir kaut kas jauns, ko atklāt.
Pērciet tūlīt $189
Balvenie 14 gadu Karību muca
Pēc 14 gadu nogatavināšanas tradicionālajās ozolkoka mucās Balvenie 14 Year Caribbean Cask tiek pabeigta ar īsu nogatavināšanu bijušajās ruma mucās. Rezultāts ir garšīgs Speyside iesals ar smalkām tropu augļu un riekstu notīm — lielisks viskijs, lai malkotu vai sakultu dažus zvaigžņu kokteiļus.
Pērciet tūlīt $72
Ardbegs Uigeadails
Ardbeg Uigeadail ir viens no mūsu iecienītākajiem Islay iesaliem. Salds un pikants, medus, cepumu un piparu notis cauri kūdrainajiem dūmiem. Elastīga šokolādes deva pievienojas dūmiem, lai iegūtu nobeigumu, kas var ievilkties mazās stundās.
Pērciet tūlīt $80
Aberlour A’bunadh
Ieteicams vienmēr bārā turēt pudeli Aberlour’s A’bunadh ne tikai sevis dēļ, bet arī visiem skotu dzērājiem, kas varētu parādīties. Ja viņi ir “zinoši”, tas ļauj viņiem zināt, ka jūs zināt, un, ja viņi to nezina, jums ir jāatsakās no dažām zināšanām un jāiepazīstina viņus ar kaut ko neticamu. Biezs un piesātināts, tas ir skotu ar tonnām žāvētu augļu, šokolādes un cukurotām notīm, kas padara to par apburošu, bet nedaudz bīstamu viena iesalu (katrs izlaidums ir aptuveni 120 pierādījumi). Faktiski viena šī mucas stiprības dārgakmens ieleja ir līdzvērtīga pusotra glāzei no tipiska 80 proof mucas.
Pērciet tūlīt $115
Lagavulins 16
Tas ir ne tikai Nika Offermana iecienītais viskijs pie kamīna, bet Lagavulin 16 ir arī viens no mūsējiem. Islay viskijs var būt nedaudz intensīvs iesācēju skotu dzērājam. Bet, tiklīdz jūs sapratīsit raksturīgos kūdras dūmus, jūs izbaudīsit katru pilienu. Lagavulin 16 ir Islay klasika ar daudzām izsmalcinātām garšām, ko atklāt, un sāļu saldumu, kas līdzsvaro intensīvos dūmus.
Pērciet tagad $ 69
GlenDronach 18
Kad esat padzēris GlenDronach 18, jūs varat būt pilnībā aizrāvies ar šo augstienes viskiju. Katra glāze izraisa lieliska, labi nolietota klubkrēsla siltumu. Tas ir mīksts un bagātīgs, ar koka, ādas, tabakas notīm un apdari, kas nodrošina mājīgumu līdz naktij.
Pērciet tagad $ 179
Obans 14
Oban 14 ir pudele, kas mums patīk vienmēr būt pa rokai. Tas ir bagātīgi aromatizēts Hailendas viskijs ar jūras sāls pieskārienu un kūdras dūmu nokrāsu. Ir grūti saviļņot katru skotu dzērāju, ko jūs varētu izklaidēt, taču Obans ir standarts, ko var novērtēt gandrīz ikviens.
Pērciet tūlīt $86
Glenfarclas 25
Šī Glenfarclas pudele, kuras cena ir mazāka par 200 $ (pagaidām), ir 25 gadus veca pudele. Glenfarclas, kas pieder ģimenei kopš 1865. gada, iztur viskiju Oloroso šerija mucās, kas izvēlētas no vienas Spānijas bodes. Tas ir garšīgs, klasisks šerija viskijs ar augļu kūkas garšu, garšvielu un kakao pieskārienu.
Pērciet tagad $ 179
Bruichladdich Black Arts
Tā kā Bruichladdich Black Arts pudeles cena mūsu vietējā veikalā ir aptuveni 90 $. Iespējams, ir pienācis laiks nospiest sprūdu. Tas ir 26 gadus vecs Islay viena iesals, taču atšķirībā no tradicionālajām šķirnēm tas ir neapstrādāts. Protams, pudele izskatās kā butaforija no Rozmarijas mazulis, bet saturs ir neparasts. Tas ir satriecoši sarežģīts dram ar misijas vīģu un šokolādes notīm, kas dod vietu kokosriekstam un tabakai.
Pērciet tūlīt $359
Talisker 25
Skajas sala ir viena no tām vietām uz zemeslodes, kas nav no šīs zemes. Līdzīgi kā salai, uz kuras tas tika izgatavots, Talisker 25 ir tāda pati cita pasaule. Pēc 25 gadiem, kas pavadīti Amerikas un Eiropas ozolkoka mucās, viskija dūmus ir savaldījis koks. Rezultāts ir nobriedis, garšīgs kumoss gandrīz ideāla viskija ar citrusaugļu un sāls dūmiem, bet viršu dvesma maģiski aizrauj jūs ar Skye ar katru malku.
Pērciet tūlīt $ 600
