Džordža Durana smalkmaizīšu pannas Huevos Rancheros recepte izglābs jūsu rītus

Pavārs Džordžs Durans ir autors, namatēvs un vadītājs. Viņš ir arī reālists, ēdot kopā ar bērniem. "Es vienmēr mērķēju ēd katru vakaru kopā, bet ar diviem zēniem ir dienas, kas vienkārši nenotiek,” saka Durans, kurš savulaik bija raidījuma vadītājs TLC Ultimate Cake Off un Pārtikas tīkli Šķiņķis uz ielas.

Tomēr vakariņas ir svēts, ja arī izmisīgs, rituāls Durānas mājsaimniecībā. “Es gatavoju vakariņas katru vakaru… un dažreiz ir grūti atrast kaut ko, kas patīk visiem,” viņš saka. "Jā, dažreiz es jūtos kā pavārs pēc pasūtījuma, bet izaicinājums ir atrast tās pašas maltītes, kuras mēs visi kopā baudām." 

“The Dad Special” ir svētki ēdienam, ģimenei un tēviem, kuri gatavo ēdienu. Šajā kolekcijā ir iekļauti šefpavāri, slavenības un virtuves traki tēti, un šajā kolekcijā ir izcelti ēdieni — no ģimenes noslēpumiem līdz ātriem bērnu priekiem —, kas paredzēti, lai godinātu laiku, kas pavadīts pie galda.

Durans saka, ka viņi beidzot ir veikuši lēcienu uz Taco otrdienām viņa mājā, "pateicoties plakano, cieto tako "atklājumam" jeb tostadas." Viens maltīte, ko viņa ģimene vienmēr garšo, ir šī huevos rancheros recepte, ko viņš kārto kārtās un pēc tam cep smalkmaizīšu formiņā, kas vienkāršo visu. process. Un Durans joprojām labi izmanto savas izklaides karbonādes pie galda. "Ir grūti noturēt uzmanību manam jaunākajam dēlam, tāpēc mēs pie galda vienmēr spēlējam vārdu spēles un nieku spēles."

Džordža Durana smalkmaizītes Pan Huevos Rancheros recepte

Sastāvdaļas

  • Nepiedegošs aerosols
  • 3 mazas miltu tortiljas, pārgrieztas uz pusēm
  • 6 ēdamkarotes konservētu ceptu pupiņu
  • 1/2 tase Fresh Cravings Chunky vai Restaurant Style salsas (vai līdzīgas salsas), kā arī vairāk pasniegšanai
  • 6 olas
  • 6 ēdamkarotes rīvēta siera pēc izvēles
  • Sasmalcināts koriandrs dekorēšanai

Norādes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
  2. Apsmidziniet kēksiņu formu ar nepiedegošo aerosolu un izveidojiet katru uz pusēm pārgrieztu tortilju konusā un stingri iespiediet katrā mafina veidnē, līdz tā izveidojas "krūzītē"
  3. Vienmērīgi sadaliet apceptas pupiņas un apmēram 1 ēdamkaroti salsas katrā tortiljas glāzē, pēc tam katrā tortiljas glāzē ielaužiet vienu olu.
  4. Uzber olām virsū 1 ēdamkaroti rīvēta siera un cep cepeškrāsnī 13 – 15 minūtes
  5. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet dažas minūtes atpūsties, pirms izņemiet katru krūzi un papildiniet ar salsu
  6. Dekorē ar sasmalcinātu cilantro
Šefpavāra Rona Hsu garneļu un cūkgaļas uzlīmju recepte ir pūļu vērta

Šefpavāra Rona Hsu garneļu un cūkgaļas uzlīmju recepte ir pūļu vērtaTētis īpašsĒdiensReceptes

Šefpavāram Ronam Hsu kulinārijas uzmanības centrā nav svešs. Atlanta's direktors un līdzdibinātājs Slinkā Betija, Kadiķa kafejnīca, un drīzumā tiks atvērts Pazemīgs pīrāgs, Hsu ir strādājis dažos n...

Lasīt vairāk
Skota Konanta vistas kotlete ar kausētiem tomātiem padarīs jūsu nedēļu

Skota Konanta vistas kotlete ar kausētiem tomātiem padarīs jūsu nedēļuTētis īpašsĒdiensReceptes

Pirms dažām naktīm, Skots Konantsmeita vakariņās gribēja “ļoti slavenu burgeru” no “ļoti slavena ātrās ēdināšanas restorāna”. Viņa bērni īsti neēd daudz pārstrādātas pārtikas, tāpēc viņš izaicināja...

Lasīt vairāk
Šī sviesta vistas Mac un siera recepte būs jūsu jaunā vēlme

Šī sviesta vistas Mac un siera recepte būs jūsu jaunā vēlmeTētis īpašsĒdiensReceptes

Pavārs Gauravs Anands ir vienkāršs noteikums, gatavojot ēdienu bērniem: "Saglabājiet to bez sarežģījumiem." Tas ir, izmantojiet vienkāršas sastāvdaļas, ar kurām bērni var attiekties. Un, ja ir nepi...

Lasīt vairāk