De Ninja Foodi rookloze indoor grillen was al het beste dat ik in 2020 had gekocht. En toen de lockdown toesloeg? Het was niets minder dan een godsgeschenk. Dat is geen hyperbool. De Foodi Grill is de beste? rookloze grill daarbuiten en goed genoeg om wedijvert met enkele van de beste reguliere grills, waardoor het het equivalent is van de Green Bay Packers uit 1962: het kan schijnbaar alles.
Ik woon in een guur gebied van Noordoost-Ohio, dus ik vermijd vaak om in de koudere maanden buiten naar de grill te gaan. Ik hou van grillen, ik hou er gewoon niet van om mijn reet af te vriezen - zelfs niet als ik daartoe wordt gedwongen door mijn twee vleesminnende jongens, die vrijwel alles met grillsporen zullen eten. Ik ben zo'n fan van de Ninja Foodi omdat het het mogelijk maakt om altijd te grillen, wat er ook gebeurt - tuin of geen tuin, sneeuwstorm of hittegolf, coronavirus of niet. Het zorgt ervoor dat mijn kinderen hun gegrilde goederen zelfs als er een hagelstorm en een pandemie buiten is.
De favoriete grill van onze schrijver is nu groter en beter en biedt plaats aan maximaal zes steaks op het kookoppervlak van 9 bij 12 inch.
De Ninja Foodi binnengrill werkt door het grillinzetstuk op te warmen tot een zinderende 500 graden. Die hete grillplaat, gecombineerd met een convectiesysteem dat de lucht laat circuleren, zorgt ervoor dat eten snel gaar is en komt mooi bruin en knapperig van de grill - compleet met die klassieke grillstrepen om te pronken met je werk. Omdat de kooktemperaturen van de Foodi-grill ook instelbaar zijn, kun je met dit convectiesysteem ook bevroren voedsel grillen zonder het eerst te ontdooien, een geweldige tijdsbesparing.
Met een afmeting van ongeveer 18 bij 14 inch is de Foodi-binnengrill behoorlijk compact voor krappe keukenruimtes. Toen ik het voor het eerst op mijn aanrecht zette, twijfelde ik een beetje of het 10-bij-10-inch grillrooster met hoge dichtheid groot genoeg zou zijn voor de karbonades, snotaapjes, dijen en honden die mijn familie zo vraatzuchtig consumeert. Maar ik ontdekte dat het vier varkenskoteletten tegelijk kon koken zonder te verdringen - perfect voor ons gezin van vier.
Sterker nog, sinds mijn eerste ervaring heeft het bedrijf een grotere, betere versie van het origineel uitgebracht, de XL. Met genoeg ruimte voor zes steaks of maximaal 24 hotdogs, zou je letterlijk het vlaggenvoetbalteam van je zoon of dochter kunnen voeden, evenals de andere kant. Deze nieuwe versie bevat ook een dubbele slimme thermometer, die twee verschillende plaatsen bewaakt voor nauwkeurige controle. Vertaling: Te gaar, rubberachtig vlees behoort tot het verleden.
Ondanks dat de Ninja Foodi duidelijk een doordacht ontwikkeld product is, was ik bang dat mijn gezin het huis uit zou roken. Is niet gebeurd. Er was zeker rook, maar de grill circuleert lucht en heeft een vetvanger, dus er was geen probleem, zelfs niet toen ik vlees op het ding stapelde. Ik moet hieraan toevoegen dat ik op een gegeven moment ben uitgerookt omdat ik verzuimde de 6-liter inzet schoon te maken. Dat is aan mij, maar het is vermeldenswaard dat oplettendheid een voorwaarde is voor indoor grillen. Rookloze grills zijn alleen rookloos als je ze op de juiste manier gebruikt.
Als grill is de Foodi een geweldig keukenaccessoire voor gezinnen, maar hij doet veel meer dan grillen, en gaat verder dan een gadget voor incidenteel gebruik. Wat me opwindt, is hoe vriendelijk het is om kindervoedsel te eten. Met de grillstand maak je perfecte gegrilde hotdogs, terwijl het bakaccessoire wat pannenkoeken kan uitslaan. Plaats het uitdrogingsrek voor snacks met gedroogd fruit en je hebt een binnengrill die verdomd perfect is voor ouders.
Toch zijn er een paar nadelen. Hoewel hij klein is, moet de Ninja Foodi ergens worden opgeslagen. Ook heeft de Ninja Foodi Grill, net als de Instant Pot, enige tijd nodig om voor te verwarmen voordat je kunt beginnen met koken. Ik heb geleerd om de ingrediënten klaar te maken tijdens de voorverwarmtijd.
Naar alle waarschijnlijkheid zal de Ninja Foodi Grill een welkome aanvulling zijn op uw gezinskeuken. Hiermee kun je veel van de favorieten van je kinderen bereiden zonder naar buiten te gaan, en misschien zelfs weken zonder je kookplaat of oven aan te zetten. Ik voel me als Vince Lombardi in de keuken.
Elk product op Fatherly wordt onafhankelijk geselecteerd door onze redacteuren, schrijvers en experts. Als u op een link op onze site klikt en iets koopt, kunnen we een aangesloten commissie verdienen.