Als je iemand bent die veel tijd doorbrengt in de keuken, u weet waarschijnlijk al over All-Clad kookgerei. En als je dat niet doet, wordt het tijd om kennis te maken. De in Pennsylvania gevestigde...
Lees verderVroeger droegen kookschorten voor mannen over het algemeen belachelijke slogans die bij elkaar pasten, wat prima was toen vaders culinaire verantwoordelijkheden zich uitstrekten tot 4 juli. barbecu...
Lees verderMijn Philips-pastamachine is de beste manier om zelfgemaakte pasta te maken wanneer ik maar wil. En als je je afvraagt hoe je pasta maakt, dan is dit jouw antwoord.Maar laat ik eerst eens terugko...
Lees verderBen je van plan om deze zomer te barbecueën? Of het nu gaat om een barbecue in het weekend, een poolparty doordeweeks of een lange lunch en veel trek, er is geen verkeerde tijd voor grillen tot e...
Lees verderWijn heeft zeker zijn plaats in de keuken. Maar het is zeker niet de enige alcohol die in de keuken wordt gebruikt. Als je een whisky fan, er zijn tal van manieren om op te nemen bourbon, Rogge, of...
Lees verderZoals de beroemde Japanse IJzeren Chef Masaharu Morimoto ooit zei: “a keuken zonder een mes is geen keuken.” Hij had het natuurlijk niet mis. Een goed mes is de ruggengraat van elke goede maaltijd....
Lees verderVraag een Italiaanse chef-kok hoe je bijna elk gerecht van het assortiment naar een hoger niveau kunt tillen, en hij of zij zal je adviseren om een fles van een van de beste olijfolie te kopen di...
Lees verderZelfs als je geen Bobby Flay bent in de keuken, kun je nog steeds een stevige, respectabele, niet-gênante maaltijd op tafel zetten - vooral als we allemaal vrijwel binnen vastzitten, dingen probere...
Lees verderAls je een echt investeringsstuk voor je keuken, zoek dan niet verder dan een gietijzeren koekenpan. Als het gaat om duurzaamheid, lange levensduur en gewoon goede smaak, is een gietijzeren pot jou...
Lees verderWelkom bij 'Hoe blijf ik gezond', een wekelijkse column waarin echte vaders praten over de dingen waar ze voor doen zichzelf die hen helpen geaard te blijven op alle andere gebieden van hun leven —...
Lees verder