Het lijkt alsof elke keer dat we de slijterij bezoeken, er een nieuwe is rogge whisky op de plank van een nieuw nieuw label of de meer eerbiedwaardige merken. Het blijkt dat wat we op microniveau hebben opgemerkt in onze plaatselijke winkel geen toevalstreffer is: rogge de productie is tussen 2009 en 2017 met meer dan 900 procent gestegen, volgens de Distilled Spirits Raad. Dat is goed nieuws, want bourbon's pittiger broer verdient zijn tijd in de schijnwerpers. Het is een geweldige sipper en een uitstekende vervanging voor zijn grote broer of zus in cocktails. (Als je nog geen roggejulep hebt gehad, wacht dan niet tot de eerste zaterdag in mei.) Een ander groot voordeel van rogge is dat veel van het nieuwe aanbod en de oudere bottelingen zijn redelijk betaalbaar, dus je hoeft je portemonnee niet te legen om een kwaliteit te vinden whisky. Hier zijn vijf stevige flessen rogge whisky van minder dan $ 30 voor je bar.
Oude boswachter Rye
We kregen onze eerste smaak van de nieuwe Old Forester Rye net voor het nieuwe jaar en waren meteen geslagen. Het is een heerlijk smaakvolle whisky met dagenlang peperige kruiden, tonen van vanille, beboterde roggetoast en een vleugje melasse. Voor $ 26 is het een uitstekende waarde, of je nu nipt of drankjes mixt.
Koop nu $ 26
Redemption Rogge
Met maar liefst 95 procent rogge-mashbill is Redemption Rye dynamiet in cocktails. Sinaasappelschil, kaneel en peper tonen een vanillezoetheid voor een mooie balans. We vinden het het leukst in een Manhattan.
Koop nu $29
High West dubbele rogge
Vorig jaar een van onze favorieten Amerikaanse whisky merken, High West, begonnen eindelijk hun eigen spirit uit hun nieuwe Park City-distilleerderij op te nemen in de nieuwste release van hun Double Rye. Het is een pittige whisky met tonen van honing, munt en kaneel. Het is liefde op de eerste slok.
Koop nu $29
George Dickel Rye
Een esdoorn-houtskoolfilter geeft de George Dickel Rye een zoeter, zachter profiel. Karamel, kers, tabak, chocolade en bakkruiden zorgen voor een smaakvolle dram en een waardevolle toevoeging aan elke reep.
Koop nu $29
Oude Overholt gebonden rogge
Aangezien het een "gebotteld-in-bond” benaming, deze Old Overholt rogge is 100 proof en daardoor smaakvoller dan het origineel. Het levert ook een lekker roggekruid op dat je smaakpapillen niet zal overweldigen, dus het is geweldig voor whiskyfans die de voorkeur geven aan een minder intense dram. Een glas kan op zichzelf staan met een vleugje ijs, terwijl een paar jiggers de basis vormen van een uitstekende ouderwetse.
Koop nu $ 20
