Et Georgia-selskap tilbakekalt 15.408 pund av grillet kylling forrige fredag etter at nylig testing avslørte spor av et ikke-godkjent stoff. Ifølge en rapport fra US Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS), er noe av den spiseklare kyllingen produsert av Suzanna's Kitchen Inc. ble funnet å inneholde "konsentrasjoner av tallium."
Stoffet, som en gang ble brukt til å lage rottegift, men som nå brukes i elektronikkproduksjon, utgjør ikke en umiddelbar helsefare. sier USDA, basert på mengden funnet i kyllingen. Det betyr imidlertid ikke at det metalliske elementet, som ligner på bly, er trygt å spise. Faktisk, når det konsumeres i store mengder, kan tallium ha noen ganske skumle bivirkninger, inkludert kvalme, hjerneskade og til og med død.
Det er derfor, da det ble oppdaget av Michigan Department of Health and Human Services under standardtesting, utstedte Suzanna's Kitchen frivillig en tilbakekalling av klasse II. Og FSIS bemerket at de "jobber med de involverte partene for å identifisere kilden til forurensningen og forhindre at ytterligere produkter kommer i handelen."
Så hvordan vet du om du har kjøpt forgiftet fjærfe? Tilbakekallingen gjelder et veldig spesifikt produkt: 8-oz. esker med Nature Raised Farms økologiske glutenfrie grillede kyllingbryststrimler som ble produsert 20. juni 2018 og har en "brukes innen"-dato 20. juni 2019. De forurensede pakkene har også et partinummer på 1718SUZ01 sammen med et etableringsnummer på "EST. 1381” trykt på siden av esken.
Suzanna's Kitchen, Inc. tilbakekaller omtrent 15 363 pund grillede kyllingprodukter på grunn av en konsentrasjon av tallium. Konsentrasjonsnivåer utgjør ikke en umiddelbar helsefare, men langvarig inntak kan forårsake enkelte helseeffekter. Besøk https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8
— Michigan HHS Dept (@MichiganHHS) 29. oktober 2018
Ifølge USDA har det ikke vært noen bekreftede rapporter om bivirkninger fra kyllingen - ennå. Men byrået advarer forbrukere om ikke å ta sjansen, og oppfordrer alle som har en av de tilbakekalte pakkene til enten å kaste den eller returnere den til butikken der du kjøpte den.