Angst for spredningen av COVID-19 betyr at det er et dårlig tidspunkt å være i salatbarbransjen. Det er kanskje ikke så mye i veien for vitenskapelig bevis på at å spise mat kan overføre det nye koronaviruset, men det gjør forståelig nok fortsatt folk nervøse. På den annen side er det en flott tid å være i spritbransjen, med salg av vin, øl og brennevin opp over hele linja.
Så det var fornuftig da en dagligvarekjede i Missouri begynte å erstatte sine karakteristiske salatbartilbud med massevis av alkohol, alt fra jumboøl til individuelle serveringer av brennevin.
"Vi hadde opprinnelig lagt ut annen fersk mat, men det gikk ikke så bra fordi alle har vært det stresset," sa Rick Rodemacher, butikkdirektøren for Dierbergs Markets' Manchester, Missouri plassering, fortalte NBC News.
Noen av Rodemachers ansatte klekket ut brennevinsbar-ideen, og han gikk greit med ideen om å erstatte butikkens grønne grønnsaker, pålegg og salatdressing med drikke for voksne, kryss over "salaten" i salatbarskiltet i prosess.
Naturligvis gikk et bilde av skjermen raskt viralt på sosiale medier.
Dagligvarebutikken min har byttet ut salaten i salatbaren med…. brennevin. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
– Emily A. (@emzorbit) 19. mai 2020
"Først var vi bekymret for at det ikke ville komme over på riktig måte, men det har blitt veldig godt mottatt," sa Rodemacher. Og tilsynelatende får til og med de som ikke laster vognene sine med drikkoffer et kick ut av synet først i 2020.
"Salget er ikke på langt nær det salatbarsalget var," sa Rodemacher, "men det er verdt det å få folk til å smile."
