Jesień i zima są whisky single malt pory roku. Ale dzięki nowemu Taryfy administracyjne Trump, już drogie Szkocka ma stać się jeszcze droższy: 18 października cena butelki wzrośnie o 25 procent.
Dlaczego twój ulubiony brązowy spirytus bierze na siebie ciężar ceł? To wszystko dzięki trwającej od dziesięcioleci sprzeczce z Unią Europejską o sposób, w jaki kraje członkowskie dotowały producenta samolotów Airbus. Niedawno Światowa Organizacja Handlu uznała, że narody europejskie naruszyły przepisy międzynarodowe i dała zielone światło USA dodać 7,5 miliarda dolarów dodatkowych ceł na różne towary europejskie, w tym włoski ser, francuskie wino, hiszpańską szynkę i szkocką Whisky.
Stany Zjednoczone są największym rynkiem dla szkockiej whisky, importując na północ alkohol o wartości 450 milionów dolarów rocznie. To mniej więcej jedna trzecia całego alkoholu produkowanego przez mały kraj. Oczywiście, jak wiemy, cła są opłacane przez konsumentów, a nie przez docelowe kraje lub branże. To znaczy ty, mój przyjacielu pijący whisky. Po 18. na każde kupione cztery butelki można było mieć pięć.
Oznacza to tylko jedno: nadszedł czas, aby udać się do lokalnego sklepu zaopatrzyć się w kilka butelek, zanim ceny wskoczą w górę — zwłaszcza jeśli lubisz pić i rozdawanie butelek w okresie świątecznym. Oto 10 butelek szkockiej whisky single malt, które kupilibyśmy, zanim taryfy wejdą w życie.
Sygnet Glenmorangie
Glenmorangie Signet to jedna z naszych whisky na specjalne okazje. Ta głęboko bursztynowa whisky jest pięknie złożona, po części dzięki palonej czekoladzie jęczmiennej używanej w procesie destylacji. Po długim czasie dojrzewania w dziewiczym amerykańskim dębie, rezultat jest nieskazitelny i jak każda wspaniała whisky, w każdej butelce jest coś nowego do odkrycia.
Kup teraz $189
Balvenie 14-letnia karaibska beczka
Po starzeniu przez 14 lat w tradycyjnych beczkach dębowych, 14-letnia karaibska beczka Balvenie jest wykończona krótkim okresem w beczkach po rumie. Rezultatem jest pyszny single malt ze Speyside z subtelnymi nutami tropikalnych owoców i orzechów — świetna whisky do popijania lub ubijania znakomitych koktajli.
Kup teraz 72
Ardbeg Uigeadail
Po prostu jeden z naszych ulubionych słodów Islay, Ardbeg Uigeadail to wędzony smakołyk. Słodko-pikantne nuty miodu, ciasteczek i ponczu pieprzowego przebijające się przez torfowy dym. Miękka dawka czekolady dołącza do dymu, aby uzyskać finisz, który może pozostać do późnych godzin.
Kup teraz 80
Aberlour A’bunadh
Dobrym pomysłem jest trzymanie butelki A'bunadh Aberlour na pasku przez cały czas, nie tylko dla własnego dobra, ale dla wszystkich osób pijących szkocką, które mogą się pojawić. Jeśli „wiedzą”, to pozwala im wiedzieć, że wiesz, a jeśli nie, możesz porzucić trochę wiedzy i przedstawić im coś niesamowitego. Gęsty i bogaty, to szkocka z tonami suszonych owoców, czekolady i słodkimi nutami, które sprawiają, że jest to zachwycający, ale nieco niebezpieczny single malt (każdy wypuszczany jest w około 120 dowodach). W rzeczywistości jeden nalanie tego klejnotu o wytrzymałości cask jest ekwiwalentem półtora kieliszka typowej 80-procentowej beczki.
Kup teraz $115
Łagawulin 16
Nie tylko jest Popularna whisky Nicka Offermana, ale Lagavulin 16 jest również jednym z naszych. Whisky Islay może być nieco intensywna dla początkującego pijącego szkocką. Ale kiedy rozwiniesz uznanie dla charakterystycznego torfowego dymu, będziesz delektował się każdą kroplą. Lagavulin 16 to klasyka Islay z mnóstwem subtelnych smaków do odkrycia i słoną słodyczą, która równoważy intensywny dym.
Kup teraz $69
GlenDronach 18
Po wypić drinka GlenDronach 18 możesz całkowicie zakochać się w tej góralskiej whisky. Każda szklanka ewokuje ciepło świetnego, wysłużonego fotela klubowego. Jest miękki i bogaty, z nutami pełnymi drewna, skóry, tytoniu i wykończenia, które zapewnia przytulność nawet w nocy.
Kup teraz $179
Oban 14
Oban 14 to butelka, którą lubimy mieć zawsze pod ręką. To bogata w smak whisky Highland z odrobiną morskiej soli i torfowym dymem. Ciężko jest podniecić każdego szkockiego pijącego, którego możesz bawić, ale Oban to standard, który prawie każdy może docenić.
Kup teraz $86
Glenfarclas 25
Za mniej niż 200 dolarów (na razie) 25-letnia butelka Glenfarclas jest wartościową propozycją. Rodzinna firma od 1865 roku Glenfarclas starzeje whisky w beczkach po sherry Oloroso, wybraną z jednej hiszpańskiej bodegi. Jest to pyszna, klasyczna whisky sherried, ze smakiem ciasta owocowego, przypraw i nutką kakao.
Kup teraz $179
Czarna sztuka Bruichladdicha
Ponieważ cena butelki Bruichladdich Black Arts w naszym lokalnym sklepie wynosi prawie 90 dolarów. Może czas pociągnąć za spust. To 26-letni single malt z Islay, ale w przeciwieństwie do tradycyjnych odmian nie jest torfowy. Jasne, butelka wygląda jak rekwizyt z Dziecko Rosemary, ale zawartość jest niezwykła. To oszałamiająco złożony dram, z nutami figi misyjnej i czekolady, które ustępują miejsca kokosowi i tytoniu.
Kup teraz $359
Talisker 25
Wyspa Skye to jedno z tych miejsc na kuli ziemskiej, które nie są z tej ziemi. Podobnie jak wyspa, na której został zrobiony, Talisker 25 ma tę samą nieziemski charakter. Po 25 latach w amerykańskich i europejskich dębowych beczkach mocno torfowy dym whisky został okiełznany przez drewno. Rezultatem jest dojrzała, aromatyczna whisky z niemal idealną whisky, z dymem unoszącym się z cytrusów i soli, podczas gdy powiew wrzosu magicznie unosi cię do Skye z każdym łykiem.
Kup teraz $600
