Słodycze mają ogromny wpływ na zdrowie dzieci. Największą ofiarą może być dziecko zęby, ale największym zagrożeniem jest otyłość dziecięca, epidemia z jakiejkolwiek definicji, dla której cukier nie jestjedyny winowajca ale pozostaje głęboko winny. Rodzice o tym wiedzą, ale nadal mają trudności z ograniczeniem spożycia cukru, ponieważ w przeciwieństwie do, powiedzmy, tłuszczów nasyconych, niezwykle trudno jest go uniknąć i pozostaje on powszechny w „zdrowych”, beztłuszczowych przekąskach. American Heart Association zaleca dzieciom ograniczenie spożycia cukru do: 6 łyżeczek cukru dzień, co jest miłym sposobem na powiedzenie, że American Heart Association zaleca zabranie tych Pixie Sticks i ponowne przemyślenie wyboru płatków śniadaniowych. Ale poza tymi oczywistymi wyborami, jak rodzic może drastycznie się ograniczyć?
Thea Runyan, współzałożycielka start żywieniowy Kurbo i główny trener behawioralny w Stanford Pediatric Weight Control Program, ma ponad 15-letnie doświadczenie w pomaganiu dzieci i ich rodzice jedzą zdrowo i bezpiecznie, i mówi, że istnieje kilka strategii, które naprawdę działają, ale tylko mało. Pierwszy zabrzmi znajomo rodzicom: przeczytaj.
Jak odstawić dzieci od cukru?
- Czytaj etykiety żywności – cukier jest wszędzie. Czytaj etykiety żywności, aby ograniczyć dodawanie cukru, i traktuj słodycze jak smakołyki, a nie przekąski. Dzieci będą jeść zdrowe przekąski, jeśli stanie się to rutyną, ale zajmie to trochę czasu.
- Ustaw limity – ogranicz deser raz lub dwa razy w tygodniu i wtedy podawaj słodycze. Wynieś słodkie jedzenie z domu, aby dzieci nie były kuszone.
- Rodzice nie mogą kontrolować wszystkiego – dzieci będą bombardowane słodkimi smakołykami i będą je jeść. Nie przejmuj się, ale nie poddawaj się.
- Zostań adwokatem — najlepszym sposobem na zapewnienie dzieciom zdrowych przekąsek na imprezach społecznościowych, takich jak przyjęcia szkolne i uroczystości zespołowe, jest zapisanie się, aby je przynieść.
„W produktach, które są sprzedawane jako zdrowe, takich jak batoniki musli, batoniki zbożowe, soki, jogurt i suszone owoce, jest tak dużo cukru”, mówi Runyan. „Czytaj etykiety żywności i znajdź marki z najmniejszą ilością dodanego cukru”.
Nie oznacza to, że batoniki musli, suszone owoce, soki i większość jogurtów są wyłączone z menu, ale rodzice muszą zdać sobie sprawę, że są to smakołyki i tak należy je traktować. Istnieją zdrowsze opcje przekąsek, takich jak świeże owoce. Jeśli rodzice go podadzą, zjedzą to dzieci. Na początku może pojawić się pewien opór, ale każda zmiana wymaga czasu. Chodzi o eliminację nawyków, które nie działają i tworzenie nowych, które działają. Może to oznacza, że deser staje się czymś wyjątkowym, a nie prezentem. Może oznacza to, że ciasteczka są usuwane z listy zakupów. Łatwo jest być zdyscyplinowanym, gdy działasz w systemie, a trudno, gdy próbujesz to robić na zasadzie indywidualnej — zwłaszcza gdy pudełka z cukierkami są w zasięgu ręki.
„Trzymaj słodkie, kuszące smakołyki poza domem, jeśli nie chcesz, aby twoja rodzina je zjadała!” sugeruje Runyan. „To nie fair, że rodzice oczekują od swoich dzieci silnej woli”.
ZWIĄZANE Z: Zdrowe wersje rollupów owocowych, bułek do pizzy i innych przekąsek, które możesz zrobić dla swojego malucha
Ten brak siły woli jest prawdziwy i nie jest wadą charakteru. Większość dzieci nie ma prawdziwej mocy. Nawet słynny test pianki marshmallow opiera się na pomyśle, że dziecko z powściągliwością dostaje więcej pianek. Tak więc to rodzice powinni wyeliminować cukier, a nie dzieci, które powinny rozważyć lub ponownie rozważyć swoją dietę.
I ważne jest, aby pamiętać, że naprawdę nie ma nic złego w posiadaniu smakołyków. Jest częścią przyjęć urodzinowych, uroczystości klasowych, rytuałów po meczu lub poza sezonem. Smakołyki są w porządku. Lif jest przez nich słodsza, o ile nie są fetyszyzowani lub traktowani jako rzecz oczywista. I za to, co jest warte, będą. Inni rodzice cały czas rozdadzą słodycze. Niewiele rodzice mogą z tym zrobić, nie będąc nieprzyjemnym, poza zaakceptowaniem tego, reagowaniem na reakcje dzieci i próbą umiarkowania.
„Nie bój się zabierać głosu i zachęcać rodziców, aby zaczęli wprowadzać zdrowsze alternatywy dla słodkich smakołyków” — radzi Runyan. „Zacznij od dodania zdrowych wyborów, zamiast eliminować wszystkie smakołyki”.
To najlepszy sposób na przejście na zdrowsze przekąski i posiłki również w domu. Wprowadź zdrowe wybory, a następnie powoli wycofuj smakołyki i słodkie opcje. Jeśli dzieci wyrażają chęć na przekąskę, którą kiedyś jadły, może to być opcja na wieczór deserowy.
Ograniczenie cukru zmniejsza również apetyt, ale nie jest to natychmiastowe. To zajmie trochę czasu, a po drodze mogą pojawić się napady złości i złe nastroje. Ale może sprawić, że cała rodzina stanie się zdrowsza i wytworzy dobre nawyki na całe życie. Teraz, gdyby tylko umyj ich zęby.
