Właśnie wtedy, gdy myśleliśmy, że widzieliśmy wszystko w grill kategoria, od inteligentne grille do ultraprzenośnego (i sztaplowanego!) grille kostkowe, natknęliśmy się na Wołowina. Ten niemiecki grill propanowy ma jedną sztuczkę, ale jest cholernie dobry: robi się gorąco. Bardzo gorące. Osiąga oszałamiający, skwierczący stek, brązujący burger 1500 stopni Fahrenheita. Dla porównania, skała zamienia się w stopioną lawę, zaczynając od 1300 stopni Fahrenheita.
Beefer jest zasilany ciepłem podczerwieni z umieszczonych na górze palników ceramicznych. Podczas typowy grill zwykle osiąga temperaturę około 500 stopni, Beefer osiąga 1,5oo stopni w ciągu kilku minut. Przy najwyższych ustawieniach Twój obiad będzie gotowy w niecałe dwie minuty.
Ten niemiecki grill Beefer osiąga szalone 1500 stopni Fahrenheita.
Ciepło ma znaczenie. Mięso jakości restauracyjnej jest gotowane na gorąco, dzięki czemu stek się karmelizuje, utrzymując ciepło i dając chrupiącą miazgę i soczyste wnętrze. Gdy soki kapią na tzw. tackę gastro i można je wykorzystać do przygotowania pysznych sosów, sosów lub bulionów. Ponieważ grill nagrzewa się tak szybko, Twoje jedzenie jest gotowane w czasie potrzebnym na złapanie talerza.
Wegetarianie, nie martwcie się. Beefer również równomiernie gotuje ryby i warzywa, ponieważ wykorzystuje technologię podczerwieni i różne strefy grzewcze, dzięki czemu wszystko wychodzi równomiernie. Ponieważ nigdy nie wystawiłbyś delikatnego kawałka futry na ten sam łomot, jak w przypadku nowojorskiego paska.
Beefer jest przeznaczony wyłącznie do użytku na zewnątrz. Wydaje się oczywiste, ale wyjaśnijmy to. Waży 32 funty i za co prawda wysoką cenę dostajesz jeden grill, dwie tacki ociekające, jedną parę rękawic do grillowania, dwie kratki do grillowania oraz uchwyt do przesuwania rusztów.
