Byłoby skrajnym niedopowiedzeniem powiedzieć, że Massimo Bottura zna dobre jedzenie. Światowej sławy włoski szef kuchni zasłużenie zasłynął jako właściciel Osterii Francescana w Modenie, Włochy, re...
Czytaj więcejKiedy myślisz o włoskim szefie kuchni, możesz pomyśleć o grubym facecie rzucającym czerwonym sosem i śpiewającym operę. Massimo Bottura nie jest tym. Były szef kuchni Osteria Francescana został wyb...
Czytaj więcej