Há uma nova adição ao a última série de recalls de alimentos agarrando os EUA, mas ao contrário dos outros, este tem nada a ver com salmonela. Em vez disso, o mais recente recall pode ser rastreado até uma infeliz contaminação cruzada com laticínios. De acordo com a US Food and Drug Administration, HP Hood LLC, fabricante do leite de amêndoa Blue Diamond Vanilla Almond Breeze, fez o recall de mais de 140.000 caixas de meio galão do produto devido ao temor de que estivesse contaminado com leite normal.
Enquanto houver absolutamente nada de errado com o leite lácteo que foi acidentalmente misturado ao leite de amêndoa, a HP Food ainda passou pelo recall voluntário porque para algumas pessoas o leite é um alérgeno que pode causar desconforto quando ingerido. Houve apenas um caso relatado disso desde o recall, mas não exigiu nenhuma hospitalização. Ainda assim, a HP Food está optando por jogar pelo seguro e não arriscar incomodar os clientes que estão esperando uma experiência de leite sem laticínios.
As embalagens que foram contaminadas com leite devem ter um uso até a data de 2 de setembro de 2018. Além disso, nem todos os estados foram afetados. O recall é limitado em Alabama, Arkansas, Connecticut, Flórida, Geórgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Maryland, Maine, Minnesota, Michigan, Missouri, Mississippi, Carolina do Norte, Nebraska, Nova Jersey, Nova York, Ohio, Oklahoma, Pensilvânia, Carolina do Sul, Tennessee, Texas, Virgínia e Wisconsin.
Se você acredita que seu leite foi contaminado, entre em contato com a Blue Diamond ou simplesmente devolva-o ao local de compra. No momento, ainda não há uma explicação real de como a contaminação cruzada realmente aconteceu.
