Por mais que o inverno seja uma merda, há algo muito especial em vir do frio para uma grande tigela de ensopado de carne. Ou chili. Ou assado de maconha. Nada aquece tanto as entranhas como a carne cozida lentamente. E muito parecido com o seu grade desempenha um papel fundamental em acertar o bife perfeito, assim como seu holandês forno. E poucas marcas fazem ao forno holandês tanta justiça quanto a francesa Le Creuset, que fabrica modelos de ferro fundido desde 1925. Seu multi-colorido utensílios de cozinha vai durar até que seus filhos tenham filhos, razão pela qual a marca é tão invejável e cara. Mas agora é a hora de investir em um, porque o varejista de culinária Sur la Table cortou os preços desses burros de carga culinários.
Sur la table cortou US $ 85 dos grandes fornos holandeses da Le Creuset, trazendo o preço para US $ 200. Agora, isso não é necessariamente barato. Mas o robusto forno de 3,5 litros mede 12,5 polegadas por 10 polegadas por 5,5 polegadas, pesa cerca de nove libras e é feito de ferro fundido com esmalte sem lascas e rachaduras. Ele distribui o calor uniformemente, balança as alças grandes e sua tampa composta é resistente ao calor até 500 graus. Isso significa que ele pode fazer de tudo, desde carne grelhada e marrom no fogão até assar pão no forno de pizza. Ele também possui um interior cor de areia para que você possa dizer se algo está queimando.
O negócio faz parte da venda do 45º aniversário de Sur la Table e é executado por tempo limitado. Então se apresse. Esse chili não vai começar sozinho.
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