Správa Food Marketing Institute Foundation za rok 2017 Power of Family Meals sa hlboko ponorí do večere a prináša niekoľko nádejných trendov a znepokojujúcich štatistík. Americké rodiny môžu jesť spolu častejšie. Správa založená na preukázanom fakte, že rodinné stravovanie je dobré pre zdravie rodiny, dokumentuje, do akej miery „praktické bariéry, kultúrny protivietor a potravinová krajina“ bránia rodičom – a najmä otcom – sadnúť si spolu. Zistili to výskumníci za správou, ktorí zhromažďujú údaje pomocou prieskumov a prehľadov literatúry Americkí otcovia jedli so svojimi deťmi večeru menej ako americké matky a menej ako oni želaný.
Priemerný americký rodič zdieľa 5,7 jedla so svojimi deťmi každý týždeň napriek tomu, že chcú zdieľať 6,3 rodinných jedál každý týždeň. Priemerná americká matka má so svojimi deťmi šesť večerí týždenne, zatiaľ čo priemerný americký otec len 5,3 jedla. Požadované množstvo jedla priemerného otca s deťmi za týždeň (6,1) bolo len o málo nižšie ako priemerné množstvo mamy (6,3), čo poukazuje na prekážky, ktoré mnohým mužom bránia dostať sa domov.
Prečo oteckovia nedokážu držať krok s mamami, pokiaľ ide o spoločné rodinné jedlá? Správa poukazuje na moderné pracovné plány, ktoré „neuznávajú kultúrne zdieľané očakávanie úzkeho, pevne stanoveného času večere“. Vybudovaná nepredvídateľnosť do pracovného plánu rozširuje časové okno na večeru, takže je oveľa menej pravdepodobné, že sa rodina podelí o jedlo spolu. Inými slovami, smrť detí vo veku od 9 do 5 rokov, ohlasovaná ako dobrá vec pre rodičov pri hľadaní flexibility, ešte viac sťažila otcom opustiť kanceláriu/továreň/nákladné auto/stavenisko.
Napriek tomu je tu strieborná podšívka. Čísla naznačujú, že mladší otcovia robia lepšie, keď sa delia o jedlo so svojimi rodinami. Zatiaľ čo otcovia z generácie X (5.1) majú o jedno rodinné jedlo týždenne menej ako ich manželia (6.1), mileniálni otcovia (5.7) prekonali rozdiely so svojimi partnermi (6.2). Vzhľadom na to, aký vplyv majú rodinné večere na vývoj dieťaťa, spolu s ich vzťah s rodičmi, je povzbudzujúce vidieť mladších oteckov, ktorí uprednostňujú rodinné jedlo ako nevyhnutnú súčasť výchovy svojho dieťaťa.
