Dojčatá by nemali byť pitie ovocnej šťavy v prvom roku života, podľa novej správy Americkej akadémie pediatrov (AAP). Je to prvýkrát od roku 2001, čo AAP sprísnila svoj postoj k ovocným šťavám – doteraz organizácia odporúčala počkať len šesť mesiacov, kým zavedie šťavu do stravy vášho dieťaťa.
To môže byť prekvapením pre nových rodičov, pretože ovocné šťavy sú často považované za chutný a zdravý nápoj pre deti. Ale AAP píše, že džús neponúka veľa výživy pre novorodencov a môžu sa dokonca ukázať ako nebezpečné pre ich dlhodobé zdravie. Ovocná šťava „neponúka žiadne nutričné výhody pre dojčatá mladšie ako 1 rok“, podľa správy, ktorý ďalej tvrdí, že väčšina ovocných štiav má menej spoločného s ovocím ako so sódou. Správa tiež zdôrazňuje niekoľko štúdií, ktoré naznačujú súvislosť medzi nadmernou konzumáciou šťavy a podvýživou, obezitou a dutinami.
flickr / Marina
Jedna štúdia uvedená v správe naznačuje, že deti, ktoré konzumujú ovocné šťavy, majú nižší vzrast ako ostatné deti; ďalší naznačuje, že určité zlúčeniny v ovocnej šťave môžu mať škodlivé interakcie s pediatrickými liekmi. Jednou z najvýraznejších obáv je, že deti, ktoré pijú ovocné šťavy, majú tendenciu konzumovať menej materského mlieka. To je problém, pretože materské mlieko a dojčenská výživa obsahujú všetky živiny, ktoré deti potrebujú pre svoj prvý rok života. Keď deti ušetria tieto živiny, môže to spomaliť ich rast a z dlhodobého hľadiska poškodiť ich celkové zdravie.
Asociácia džúsových produktov vyjadrila svoj súhlas s odporúčaním AAP o vylúčení šťavy z jedálnička dieťaťa v prvom roku života. Uviedli však aj potenciálne výhody džúsu pre deti staršie ako jeden rok, pričom poznamenali, že „národné prieskumy neustále ukazujú, že Američania nejedia dostatok ovocia a zeleniny, no výskum ukazuje, že deti, ktoré pijú džúsy, v skutočnosti jedia viac celého ovocia ako deti, ktoré nepijú šťava."
Ak však odhliadneme od potenciálu poškodenia, možno najpresvedčivejším dôvodom na odloženie ovocnej šťavy je to, že jednoducho neslúži žiadnemu účelu. AAP to hovorí veľmi otvorene: šťava „nemá zásadnú úlohu v zdravej a vyváženej strave detí“.
