„Nízko a pomaly“ je pravda medzi majstrami grilovania, ale je to užitočná mantra aj pre rodičov. A pomalý varič má cenu čistého pikantného zlata a je to skvelý spôsob, ako vyrobiť veľa vecí, aby ste mali veľa zvyškov alebo, ak čelíte horde hladných detí, jednoducho dosť, aby ste mohli ísť okolo, dokonca aj s sekúnd.
Pre nováčikov a pomalý varič je stolný spotrebič, ktorý varí a varí vaše jedlo veľmi pomaly, pri veľmi nízkych teplotách. To znamená, že môžete pridať nejaké stretnutie a / alebo zeleninu, zapnúť to, ísť do práce a vrátiť sa domov na šťavnatú hostinu, ktorá sa rozplýva vo vašich ústach, ktorá si vyžadovala minimálne úsilie. Pomalé hrnce využívajú škálu lacných dynamík, ktoré robia jednu vec, ale robia to sakramentsky dobre, až po premyslené investície, ktoré uvaria vašu polievku, opražia bravčové mäso a naservírujú nadýchanú ryžu.
Skôr ako začnete nakupovať, rozhodnite sa, koľko chcete minúť, aké funkcie sú pre vás dôležité, koľko miesta máte a či záleží na estetike. Majte na pamäti, že niektoré z cenovo výhodnejších zariadení sú z hľadiska funkčnosti a vzhľadu základnejšie drahé verzie sú často vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a môžu robiť všetko od fritovania na vzduchu po pomalé a tlakové variť. Ako už bolo povedané, ak sa chystáte použiť všetky ostatné možnosti raz alebo vôbec, neobťažujte sa investovaním do nich. Koniec koncov, koľko ľudí poznáte, ktorí si vyrábajú svoj vlastný jogurt pre zábavu?
Tu sú najlepšie pomalé hrnce na trhu na základe prieskumov, recenzií a našich vlastných kulinárskych skúseností.
Tento pomalý hrniec opeká, opeká, dusí a pomaly varí všetko v jednom hrnci.
Pros: Tento pomalý hrniec má keramický varný povrch, čo je príjemná zmena oproti nepriľnavé. Hrniec na varenie je možné pred pomalým varením vybrať a zhnednúť a opiecť jedlo na elektrických, plynových alebo indukčných varných doskách, takže ide doslova o zážitok z jedného hrnca. A má digitálny LCD, aby ste mali kontrolu nad večerou.
Zápory: Nezmestia sa do nej celé vtáky ani veľké kusy mäsa.
Dobre, už ste niekedy videli taký nádherný pomalý hrniec? Okrem toho, že sa hodí k vášmu mixéru KitchenAid, tento viacúčelový gadget dokáže takmer čokoľvek. Ponúka 10 rôznych spôsobov varenia (vrátane opekania, dusenia, dusenia, polievky, jogurtu, pomalého varenia a udržiavania tepla) a dá sa naprogramovať až na 12 hodín varenia.
Pros: Tjeho multivarič je dostatočne pekný na to, aby ste ho mohli vystaviť na kuchynskej linke 24 hodín denne, 7 dní v týždni. Miešaciu vežu si môžete kúpiť aj samostatne, čo je gadget, ktorý premieša vaše jedlo počas varenia, čo mnohí považujú za zmenu hry pri varení jedál, ako je rizoto. Tento model je dodávaný s nepriľnavým hrncom, ktorý je možné umývať v umývačke riadu, o ktorom recenzenti uvádzajú, že sa ľahko čistí a je z číreho skla veko (takže môžete sledovať, ako sa vaše jedlo varí na každom kroku) a dvojúčelový parný kôš a opekanie stojan.
Zápory: Je to len 4 litre a okrúhle namiesto podlhovastého, čo nemusí byť dosť priestranné, aby sa tam správne zmestili niektoré pečienky.
Čo je lepšie ako jeden pomalý hrniec? Tento model s tromi nádobami sa dodáva so samostatnými ovládacími gombíkmi, takže môžete súčasne variť tri jedlá pri troch rôznych teplotách.
Výhody: Za každou varnou komorou sa nachádza kovový držiak veka, aby ste ju mohli pohodlne skladovať počas podávania jedla. Nádoby sa tiež ľahko vysúvajú a majú zabudované zárezy, ktoré slúžia ako opierky lyžičiek.
Zápory: Možno je to sen zabávača, ale ak pravidelne neorganizujete večere formou bufetu, môže byť ťažké obhájiť priestor v skrinke alebo na pulte, ktorý tento objemnejší sporák zaberie.
Už ste si niekedy priali, aby ste mohli hodiť nejaké mrazené horúce krídelká do prístroja, stlačiť tlačidlo a dať si chrumkavé krídelká ako v reštaurácii? Radi by sme vám predstavili génia, ktorým je Ninja Foodi, jedna z položiek s vyššou cenou v našom prehľade, a to právom. Dokáže vážne čokoľvek. Programovateľné funkcie varenia zahŕňajú tlak, paru, pomalé varenie, opekanie/suté, chrumkavosť na vzduchu, pečenie/pečenie a grilovanie.
Pros: Tlakový hrniec, vzduchová fritéza, sušička a multivarič všetko v jednom. Áno, vážne.
Zápory: Pretože existuje toľko funkcií, Foodi môže byť na začiatku trochu zastrašujúce a pre niektorých môže byť mätúce.
Takmer každý z nás vyrastal s hrncom Crock-Pot v kuchyni, so spomienkami na vôňu varenia mamy alebo otca, ktorá sa šírila domom. Tento model od legendárnej značky je jednou z najlepších hodnôt, aké sme kedy videli, tento osemlitrový varič dodáva sa so samostatným 16-uncovým naberačkou, o ktorej neviete, že ju potrebujete, kým ju nevlastníte to.
Pros: S klasickým pomalým hrncom za klasickú cenu nič nepokazíte. Je tiež ľahké ho prepravovať, vďaka čomu je lepšou voľbou na párty, keď pripravujete svoje slávne queso.
Zápory: Nie je to zrovna náročné na funkcie, s jednoduchým gombíkom, ktorý ponúka možnosti len vypnuté, nízke, vysoké a teplé.
Ak hľadáte jednoduchý pomalý hrniec, ktorý zvládne prácu bez stresu – a stojí ekvivalent niekoľkých kíl mäsa – toto je váš chlap. Je dokonale dimenzovaný na malé pečené mäso, 4-kilogramové kura alebo iné menšie jedlá z jedného hrnca, je vybavený okrúhlym gombíkom ohrevu, ktorý sa nastavuje od vysokej po nízku, a tiež funkciou udržiavania tepla.
Pros: Používatelia milujú jednoduchosť tohto kompaktného a cenovo výhodného pomalého sporáka. Sklenené veko aj kameninové umývadlo sú vhodné do umývačky riadu.
Zápory: Neexistujú žiadne zvončeky a píšťalky, takže ak hľadáte niečo, čo dokáže niečo viac ako pomalé varenie, budete chcieť pokračovať v hľadaní. Niektorí ľudia sa tiež sťažujú, že veko nesedí správne a keramické umývadlo sa ľahko poškriabe.
Okamžite nás upútala tabuľová plocha tohto 7-litrového pomalého hrnca, pretože... no, je to sakramentsky cool. Ideálny doplnok na akúkoľvek párty, môžete si jedlo označiť, nakresliť ho, napísať recept alebo zaznamenať akékoľvek obavy z alergie.
Pros: Mali ste nás na povrchu tabule. Tiež milujeme všetky jeho jedinečné funkcie, ako je vstavaný držiak veka, ktorý udrží vašu pracovnú dosku v čistote, a systém uzamykacieho drôtu, ktorý sa hodí na cestovanie. Bonus navyše? Dodáva sa dokonca s dvoma kusmi kriedy!
Zápory: Najväčšou sťažnosťou používateľov je, že je pri varení skutočne horúci na dotyk, takže pozor!
Okamžitý hrniec už možno vlastníte, ale ak nie, poznáte niekoho, kto ho vlastní. Milujeme tento technicky zdatný, 6-litrový model kultovej klasiky, pretože sa dá pripojiť k WiFi a je ovládateľný pomocou aplikácie na vašom smartfóne alebo tablete. Takže v podstate, ak ho zabudnete zapnúť pred odchodom z domu alebo len chcete zistiť, koľko minút zostáva na varenie, všetko, čo musíte urobiť, je otvoriť aplikáciu a stlačiť tlačidlo!
Pros: Instant Pot je nová americká klasika z veľmi dobrého dôvodu a tento model sa dokonca pripojí k vášmu smartfónu!
Zápory: Niektorí ľudia hlásia, že majú problémy s nájdením aplikácie a sťažujú sa, že má veľmi obmedzenú funkčnosť.
Páči sa nám vzhľad tohto multifunkčného hrnca od Breville, ktorý funguje ako pomalý aj tlakový hrniec. Je tiež vybavený interaktívnou LCD obrazovkou, ktorá mení farbu podľa toho, v akej fáze procesu varenia sa nachádzate.
Pros: Špičkový multifunkčný sporák na pomalý hrniec plný funkcií.
Zápory: Je to na drahej strane, takže pravdepodobne nie je skvelá voľba, ak je váš rozpočet obmedzený.
Tento 6-litrový pomalý hrniec za rozumnú cenu je obľúbeným ventilátorom, hlavne vďaka tomu, že je vybavený teplotnou sondou, ktorá vám umožňuje piecť mäso na presnú teplotu. Ľuďom sa tiež páči, že sa šnúra ovinie a ukladá v spodnej časti, vďaka čomu je ľahko prenosná.
Pros: Toto najlepšie hodnotené obľúbené je vybavené teplotnou sondou, takže vaše mäso bude vždy dokonale prepečené.
Zápory: Niektorí ľudia sa sťažujú, že tento pomalý hrniec sa sám vypne uprostred varenia.
Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybraný našimi redaktormi, autormi a odborníkmi. Ak kliknete na odkaz na našej stránke a niečo si kúpite, môžeme zarobiť províziu pre pridruženú spoločnosť.