Massimo Bottura
Šéfkuchár Massimo Bottura berie Otcovský dotazníkOtcovský DotazníkMassimo Bottura
Bolo by extrémne slabé slovo povedať Massimo Bottura pozná dobré jedlo. Svetovo uznávaný taliansky šéfkuchár je zaslúžene známy ako majiteľ Osteria Francescana v Modene, Taliansko, reštaurácia s tr...
Čítaj viacThe Fatherly Podcast: Šéfkuchár Massimo Bottura o výchove postihnutého synaOtcovský PodcastMassimo Bottura
Keď si spomeniete na talianskeho kuchára, možno si spomeniete na tučného chlapa, ktorý praží červenú omáčku a spieva operu. Massimo Bottura to nie je. Bývalý šéfkuchár Osteria Francescana bol zvole...
Čítaj viac