Odrasli znaju, barem intuitivno, da su zdrava creva važna. Svi smo iskusili gastrointestinalne probleme ove ili one vrste, i jasno je da dobro jedemo pomaže da sve bude u redu. Nauka to potvrđuje: niz nedavnih studija otkriva da zdrava creva — zvanično poznata kao vaš mikrobiom — imaju širok uticaj od gojaznosti do dugovečnosti, alergija, pa čak i zdravlja srca.
Dakle, dobro je znati o tome tvoj creva, ali šta je sa vašim detetom? Dok se mikrobiomi odraslih sastoje od više od 1.000 različitih vrsta bakterija i drugih mikrobiota i preko 100 triliona mikroorganizmi, mikrobiom novorođenčeta sadrži manje od 100 vrsta, prema Učenju genetskih nauka Univerziteta Juta Centar. Način na koji se te vrste diverzifikuju i kombinuju dok se beba razvija igra važnu ulogu u fizičkoj i kognitivnoj budućnosti vašeg deteta. Evo šta najnovija nauka kaže o bebama i zdravlju creva.
Šta je mikrobiom?
„Svako ima milione mikroorganizama — bakterija, kvasca i virusa — ui na svojim telima koji čine njihov mikrobiom“, objašnjava Bet Pinkos, MS, u odeljenju za pedijatrijsku gastroenterologiju, ishranu i bolesti jetre u Dečjoj bolnici Hasbro u Providensu, Rod Island. „Zdrav mikrobiom ima ravnotežu „dobrih“ i „loših“ bakterija. Dobre bakterije rade zajedno kako bi podržale zdravlje bebe tako što štite telo, jačaju imuni sistem, pomažu u varenju hranljivih materija i pomažu crevima bebe da sazre.
Gde počinje
Mnogi od mikrobiote u crevima bebe mogu se pratiti do mame: Studije pokazuju da bebe sakupljaju bakterije kada prođu kroz porođajni kanal koji tada postaje neki od najranijih stanovnika njihovih mikrobiom. Tokom prve godine života, 30 procenata crevnih bakterija beba dolazi iz majčinog mleka, dok još 10 procenata dolazi iz od bakterija na majčinim dojkama sa kojima beba dolazi u kontakt tokom dojenja, prema nedavnoj studiji in JAMA Pedijatrija.
Da li je majčino mleko bolje?
Naravno, ovo postavlja pitanja o tome kako se razvijaju mikrobiomi beba carskim rezom i novorođenčadi hranjenih formulom, što naučnici još uvek pokušavaju da shvate. „Sadašnja saznanja ne ukazuju na to da novorođenčad hranjena formulama ima značajno inferiorne zdravstvene izglede na osnovu njihovog mikrobioma“, kaže Pinkos. „Ali ova deca možda za mnoge ne dobijaju iste zaštitne prednosti kao bebe koje su dojene razlozi.” Uz to, neka istraživanja sugerišu da su prebiotici, probiotici i sinbiotici ojačani formule moguузми мало korist za zdraviji mikrobiom. Kratko od toga? „Potrebna su dodatna istraživanja“, kaže Pinkos.
Hrana koja poboljšava zdravlje creva
Kada je vaša beba spremna za čvrstu hranu, najbolji izbor koji roditelji mogu napraviti za prvu hranu je da obezbede raznovrsnu hranljivu hranu opcije iz svih grupa hrane uključujući voće, povrće, mlečne proizvode i integralnu pšenicu koje prirodno sadrže pre- i probiotici. Jogurt (posebno sa dodatkom probiotika), kefir i drugi fermentisani prehrambeni proizvodi su takođe zdravi prvi izbor. „Ograničite unos prerađene hrane i hrane sa visokim sadržajem šećera i izbegavajte jogurte koji su puni prerađenog šećera (najbolje je nezaslađeno) jer povećava nivo štetnih bakterija u crevima“, kaže Pinkos, kao i proizvodi sa velikom količinom sulfita — hemikalija koje se koriste u mnogim bojama za hranu i konzervansi.
Birajte celu hranu sa visokim sadržajem vlakana, uključujući skrobno povrće, tamno lisnato zelenilo i voće (ostavite kožu kada je moguće). Pokazalo se da vlakna neguju zdrave crevne bakterije. Koliko je potrebno vašem detetu? Nakon što udobno jedu celu hranu, Američka akademija za pedijatriju preporučuje da uzmete u obzir njihovu starost i dodate pet na taj broj da biste dobili dnevni minimum u gramima vlakana.
Zdravija creva, manje problema
Korelacija između mikroba u crevima vaše bebe i njihovog ukupnog zdravlja je neosporna. „U ranom životu, mikrobi koje bebe nasleđuju, zajedno sa onima koji naseljavaju njihov mikrobiom, izgleda da igraju ključnu ulogu u oblikovanju fiziološkog i imunološkog razvoja, stoga ovo Čini se da je životni period ključan u određivanju rizika od bolesti kasnije u životu“, kaže istraživač Suzan Linč, dr, profesor medicine na Univerzitetu Kalifornije San Francisco. Zaključuju naučnici iz Dečje bolnice u Pensilvaniji da crevne bakterije takođe pomažu u stvaranju oko 95 procenata serotonina kod deteta, što utiče na raspoloženje, depresiju i ponašanje. Neki od ovih mikroba takođe pomažu telu da proizvodi važne vitamine i pomažu u varenju. I u laboratorijskim studijama, naučnici na Univerzitet u Mičigenu otkrio da zdrave crevne bakterije nadmašuju jak imuni sistem kada je u pitanju pomoć deci u borbi protiv infekcija.
Veza za astmu
Pored toga, zdrav mikrobiom može smanjiti rizik od razvoja astme kod vaše bebe. U jedna od studija dr LinčaIstraživači su otkrili da su bebe do jednog meseca starosti imale tri različita sastava crevne mikrobiote, od kojih je jedan bio povezan sa visokim rizikom od razvoja alergija do 2 godine i astme do 4 godine. „Oni koji su pod visokim rizikom za ova stanja ne uspevaju da diverzifikuju svoju crevnu mikrobiotu“, kaže dr Linč.
Građevni blokovi za ličnost?
To je više od čistog zdravlja na koje utiče prava mešavina mikroba. Istraživači sa Državnog univerziteta u Ohaju otkrili su da su raspoloženje, radoznalost, društvenost, impulsivnost i — kod dečaka — ekstrovertnost takođe bili povezan sa genetski raznovrsnijim vrstama bakterija. A u laboratorijskim studijama na Univerzitetu McMaster u Kanadi, naučnici su to otkrili ubrizgavanjem jednog miša bakterije iz mikrobioma drugog, prvi miš je počeo da dobija sličnu ličnost karakteristike.
Inteligencija i bakterije
U prvoj studiji ove vrste, istraživači sa Univerziteta Severne Karoline otkrili su da bebe sa optimalnom mešavinom crevne mikrobiote u prvoj godini imaju bolje kognitivne veštine do druge godine. У студији, objavljen ovog januara u časopisu Biološka psihijatrija, naučnici su izvestili: „Ovo je prva studija koja pokazuje da su varijacije u mikrobiomu ljudskog creva povezane sa kognicijom kod novorođenčadi u tipičnom razvoju. Pokazali smo da mikrobni sastav ljudskog creva u dobi od 1 godine predviđa kognitivne performanse u dobi od 2 godine, posebno u tom području. komunikativnog ponašanja“. Nalazi bi mogli otkriti važne tragove za decu sa razvojnim poremećajima koje karakterišu kognitivni ili jezik kašnjenje.
