Saveti za podizanje dece koja imaju zdrav odnos prema hrani

U idealnom svetu, gumeni medvedići, kolačići i čips za čajnik bi imali isti nutritivni profil kao salata od kelja i kinoe. Samo tako ne funkcioniše cela zdrava ishrana. Ali, prema Maryann Jacobsen, registrovanom dijetetičaru i autoru Kako odgajati svesnog jedača, nezdrava hrana može i, u stvari, требало би biti redovan deo dečje dijete.

To ne znači da morate da ponedeljak uveče bude zvanično Mallomar veče. Jakobsenova poenta je da veliki deo odgajanja deteta koje ima zdrav odnos sa hranom uči ih o prednostima povremenog uživanja. Jer ako odlučite da potpuno zabranite smeće, mogli biste nesvesno da odgajate decu koja guraju Crackle šipke u svoju gob kad god imaju slobodan trenutak. Osim toga, propuštate i jednu od radosti očinstva: sedenje na kauču sa svojim detetom, jedenje kese hrskavog Cheetos-a i razgovor o finijim tačkama suočavanja sa sirastim prstima.

Naravno, nezdrava hrana je samo početak. Kako je Jacobsen definisao, zdravo – ili kako ona to kaže, „pažljivo“ – ishrana izgleda ovako: kada neko jede za ishranu i uživanje, sluša šta im telo govori o tome da su gladni i siti, traži raznovrsnu hranljivu hranu i jede umerenost. U nastavku, Jacobsen deli neke ključne principe za stvaranje ovog koncepta kuće.

Uspostavite čvrstu rutinu

Slušajte, vraćate se kući s posla u bilo koje vreme i jedete večeru na kauču dok gledate zadnje epizode 30 za 30 na vašem iPad-u je prilično GD slatko. Ali ne leti kada imate decu. Deco, kao što znate po tome koliko vas rano ujutru bude, napredovati u rutini. A rutina zdrave ishrane zahteva sto, određeno vreme i bez ometanja.

Uspostavljanje što je moguće doslednije rutine oko doručka, ručka i večere, kaže Jacobsen, obeshrabruje ispašu i pomaže deci (ili bilo kome, zaista) da jedu ono što im je potrebno da bi se osećali siti i puni energije do sledećeg obroka - ne više ili ne manje. Kada je mozak ometen nečim drugim, možda se ne sećate ni šta ste jeli. „Više zadataka sa hranom ili ne obraćanje pažnje može značiti da jedemo previše ili premalo“, kaže Jacobsen.

Ne forsirajte zdravu hranu svojoj deci

Ako uvek propovedate jevanđelje dobrih žitarica i lisnatog zelenila (u bulguru kome verujete), pa, vaša deca verovatno neće proći u manastir kelja. Šanse su da će se pobuniti i slediti knjigu Taco Bell-a.

U redu, to je malo preterano. Ali, prema Jakobsenu, „prisiljavanje dece da jedu nešto može im izazvati odbojnost prema hrani“ koja bi mogla da ostane sa njima dugo vremena. „Želimo da deca uživaju u hranljivoj hrani“, kaže ona. „Ali ako uvek govorimo ’jedi ovo, zdravo je‘, oni to neće želeti. Naravno, zdrava hrana treba da bude deo ishrane vašeg deteta. Ali nemojte tako često razmišljati o tome koliko brokolija jedu ili pravite tako veliku stvar od toga koja je hrana zdrava, a koja nije. Oni će stići tamo.

Neka jedu tortu (ponekad)

Ako dete odraste žudeći za tortom, sladoledom i Sour Patch Kids-om, možda će preterati sa tom hranom kada napusti vaše gnezdo, kaže Džejkobsen. Zato neka vaša deca uzmu kolačiće i kremu (povremeno). A Džejkobsen kaže da imate dan kada dozvolite svojoj deci da jedu koliko god poslastica žele. „Ovo pomaže deci da očekuju da su slatkiši prijatni, ali da ne mogu da ih jedu stalno“, kaže ona. „Fokusirajte se na to koliko često, a ne koliko.

Uvek objasnite smisao hrane

Stari pristup „rekao sam ti-tako“ prilično dobro funkcioniše kada pokušavate da odgajate zdravog jela. Jer, iako biste mogli da im objasnite zašto igranje fudbala direktno nakon udaranja kesice čipsa Mesquite nije najbolja ideja, deca to moraju da nauče sama. Razgovor posle utakmice – nakon što obrišete taj samozadovoljni osmeh sa lica, naravno – trebalo bi da se dotakne toga kako je hrana gorivo, a čips često ne dovodi do veličine. To je stalna diskusija.

Veća slika

Povremeno će se dete zasiti hleba ili testenine i odbiti da pojede čak i jedan zeleni pasulj. Neka klizi. Sve dok jedu raznovrsnu ishranu, povremeno jedu špagete kroz tanjir i nije velika stvar. Kao što Jacobsen kaže, ne postoji stvarno normalno kada je u pitanju ishrana deteta. Oni jednostavno ne jedu savršeno izbalansirane obroke. Jacobsen kaže. Glavna stvar je da se pobrinete da polako nauče kako da jedu uravnoteženije obroke i da razumete da je ovo proces koji zahteva vreme - i da odvojite vreme za Cheetos.