Bila je to veoma dobra godina za viski - sa i bez "e". Bilo je toliko novih flaširanja u koje treba protresti praznu čašu, da se osećam kao sramota od bogatstva. Dugo očekivano ograničeno izdanje single malts hit police. Omiljeni japanski viskiji su konačno stigli u SAD. Jeftino raž pogodite sve prave note. Kako mnoge od ovih boca neće dugo trajati u prodavnicama, želeli smo da ih istaknemo za vas. Evo, dakle, naših omiljenih viskija godine.
Booker's 30th Anniversary Limited Edition
Mešavina viskija starih devet i 16 godina, ovo izdanje obeležava tri decenije otkako je Buker Noe doneo na tržište svoj istoimeni burbon. Verni osnovnom identitetu brenda, slatka vanilija i hrast ističu se ispred. Iako je odlično uredan, nekoliko kapi vode će vam pomoći da prebrodite vrućinu od takmičenja u visokom alkoholu (to je flaširan na 125,8 proof) i otključava neke ozbiljne ukuse — butterscotch i pikti kolač vode u biber i koža. Sa svakim gutljajem naći ćete nešto malo drugačije od prethodnog. Više nego dvostruko veća cena od Bookerovog tipičnog izdanja, toliko je dobro da nemamo ništa protiv da izdvojimo dodatne Benjamin zato što je zaista poseban, ekstra ukusan, i možda je ovo naš omiljeni burbon godine.
Kupite sada $200
Glenmorangie Spios
O da, čekali smo ovo - škotski viski sa jednim sladom koji je potpuno odležan u raži, umesto u buradima bivšeg burbona. Zapravo, očekivali smo to, pošto su ljudi iz Glenmorangie-a to nagovestili prošle godine. Čak i sa svim tim iščekivanjem, Spios ne razočara. Deveto „privatno izdanje“ proizvođača Highlanda, Spios, na galskom za začin, emituje predivno privlačne arome voća i drveta. Gutljaj daje arome vanile, bibera i cimeta, dok će vas finiš naterati da požurite po još jednu bocu pre nego što ograničeno izdanje nestane.
Kupite sada 90 dolara
Macallan Edition 4
Macallan Edition 4 je još jedan škotski viski ograničenog izdanja koji ćete želeti da pokupite pre nego što ga nestane. Časni proizvođač koristi kombinaciju viskija odležanog u bačvama od evropskog i američkog hrasta začinjenog šerijem. Dram prska note drveta, vanile i karanfilića oko vaše palete i možda čak inspiriše hodočašće slada u njihovu novu destileriju koja oduzima dah, koja je upravo ove godine otvorena za obilaske.
Kupite sada 95 dolara
Nikka iz bureta
Iako je već neko vreme u Japanu, Nikka From the Barrel je ovog leta stigla na američko tržište. Ova mešavina 103 dokaza je veliki aromatični viski po prilično razumnoj ceni. Karamela, voće i začin kovitlaju se oko velike, prijatne doze toplote od većeg sadržaja alkohola.
Kupite sada 70 dolara
Michter's 10 Single Barrel Straight Rye
2018 Michter’s 10 Year’s Single Barrel Straight Rye je izašao samo nekoliko meseci, ali ga je već teško pronaći. Velika i puna, blizu je savršenstva raži. Bogat začin je lepo izbalansiran sa slatkom vanilom. Ako vidite flašu na polici, kupite je.
Kupite sada $160
Dva po dva raž Basila Hejdena
Raž za ljude koji nisu navikli na intenzivna usta puna začina. Dobri ljudi iz Bazila Hejdena su kombinovali dva burbona i dva raž da bi napravili ovaj divni dnevni gutljaj. Slatkost karamela i šećera meša se sa mekom ražom i čini lepu „Kentaki žvakanje“. Volimo da je uredno ili u klasičnom stilu.
Kupite sada $43
Knob Creek Cask Strength Raž
Neposredno pre nego što je Knob Creek Cask Strength Rye stigao na police, pokupio je nagradu za najbolju u klasi na Svetskom takmičenju alkoholnih pića u San Francisku. Bogat je zalogaj sa začinjenim, bibernim notama koje odišu duboko zadovoljavajućom karamelnom slatkoćom. A pošto je otporan na čvrstoću u bačvi od 119,6, ovaj Knob Creek ima ozbiljan nerazblažen ukus koji divno valceri duž vaših ukusa.
Kupite sada 60 dolara
Retorika 24
Najnovija od Diageo-ove etikete Orphan Barrel Project, Rhetoric 24 Year je pretposlednja u liniji i najstarija do sada. (Sledeće godine će u finalnoj Retorici biti 25-godišnjak.) Pošto je spavao u hrastu 24 godine, ovo je težak viski u ustima. Da, ima značajnih drvenih nota, ali one ne nadjačavaju druge ukuse začina cimeta, anisa i voća. Jednostavno je ukusno.
Kupite sada $130
Smooth Ambler Big Level Pšenični burbon
Volimo pšenični viski, pa kada je jedan od ljudi iz naše lokalne prodavnice pića spomenuo da je ovaj novi na polici, Smooth Ambler Wheated Bourbon je morao da se kupi. Proizveden u planinama Appalachian u Zapadnoj Virdžiniji, viski od 100 dokaza daje vam dozu ugljena koja zagreva usta zajedno sa orašastim, gipkim pšeničnim slatkom koji će vam izmamiti osmeh na lice.
Kupite sada $58
Stari šumar 1910
Oda seriji viskija koja je skoro uništena u požaru u destileriji 1910. godine, Old Forester podiže ovaj izraz na sledeći nivo sa dodatnim starenjem u drugom jako ugljenisanom buretu. Glavni kamen u seriji Whiskey Row brenda, 1910, je zapanjujući, onaj napravljen za ljubitelje burbona koji uživaju u gušćim, slađim notama čokolade i vanile izbalansirane sa ugljenom i hrastom.
Kupite sada $56
Four Roses Limited Edition 2018
Ubrzo postaje nemoguće pronaći, Four Roses Limited Edition 2018 obeležava 130. godišnjicu destilerije i odiše nepcem voćem, nanom, cimetom i hrastom. Ako vidite flašu, zgrabite je i bežite… nakon što je platite, naravno.
Kupite sada $251
