Misen Chefov nož od 65 dolara je najbolje sečivo koje sam ikada kupio

click fraud protection

To je poznata scena: pet sati se kotrlja okolo, i moj жена izlazi iz svoje kućne kancelarije i sa malo strepnje pita: „Šta ima za večeru?“ Ako je tvoja porodica kao moja, samo pominjanje planiranje večere može da vas pošalje u paralizu analize, jer mozak bebe, pitanja u vezi sa ishranom i zalazeće sunce zavere da hranjenje porodice bude kao da se penje na Everest. Uzmite u obzir nedostatak kulinarske kreativnosti, a vreme za večeru često može biti više obaveza nego poslastica.

Srećom, Misen me je pokrio kada je u pitanju izbor pravog alata za posao. Tokom poslednje tri godine, njihov kuvarski nož od 8 inča je postao the neizostavan alat za pripremu obroka u mojoj kuhinji, bilo da meljem beli luk ili mrskam pileće kosti. Mi pravimo obroke od nule što je više moguće, tako da mi pouzdani nož omogućava da prođem kroz recept bez potrebe za lovom dodatna oprema — sekunde su često razlika između mira i sloma kada pokušavam da unesem hranu u jednjak svog odskoka od zidova četvorogodišnjak.

Pronicljivi tipovi (ili možda samo oni koji ne seckaju povrće sa 7-mesečnim detetom privezanim za grudi) će ceniti pažnju posvećenu detaljima koja je uložena u izradu ovog noža. Japanski AICHI čelik pomaže u održavanju oštrine i izdržljivosti ivice, čak i nakon što se provuče kroz celu kuvaricu Julia Child ili nakon dužeg boravka u fioci za srebrni pribor. Veći sadržaj ugljenika (60 procenata), zajedno sa kvalitetnim dizajnom, osigurava da vaše veštine noža, početnika ili stručnjaka, ne umanje tupo, lomljivo sečivo. Sve u svemu, nož je dobro izbalansiran, nije toliko težak da bi bio trom i nije toliko lagan da biste izgubili kontrolu.

(Uzgred, nisam sam u tome da se mazim nad ovim nožem. Publikacije poput Epicurious („To je najbolji nož koji sam ikada koristio“) i Serious Eats („Sveti gral kuvarskih noževa“) takođe su pogodili.)

Sa svojim elegantnim dizajnom, ovo je nož koji želite da pokažete, a ne da sakrijete u fioci. Misen nudi svoj kuvarski nož u izboru crne, plave ili sive drške, za one koji žele da usklade boje.

Pošto je Misen kompanija direktno za potrošače, njegova cena je oštra kao i oštrica. I proverite sitni otisak: Misen je postavljen da uvede besplatan doživotni program za oštrenje sečiva, pomažući vam da zadržite svoju opremu u najboljem redu (iako za tri godine nikada nisam naoštrio svoju i još uvek radi kao što je kutija). Dakle, iako ćete biti spremni da srušite banku za svestranost, kvalitet i sveukupne performanse Misen kuharskog noža, nećete morati.

Kupite sada 65 dolara

Svaki proizvod na Fatherlyju nezavisno biraju naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete na link na našem sajtu i kupite nešto, možda ćemo zaraditi partnersku proviziju.

Kako prepoznati da li je izbirljiv jedelac u opasnosti da postane neuhranjen

Kako prepoznati da li je izbirljiv jedelac u opasnosti da postane neuhranjenБмиРастВечераЕатинг

Deca mogu biti veoma posebni jedi. I to može učiniti roditelje nervoznim. U eri generalizovane anksioznosti u vezi sa hranom, sa restoranima koji služe za najgrubljeg dečjeg nepca, rano izlaganje v...

Опширније
Hrana koja će pomoći da se izbirljiva mališana pripremi da jedu meso

Hrana koja će pomoći da se izbirljiva mališana pripremi da jedu mesoТоддлерМесоВечераЕатинг

Deca bi trebalo nikada ne budite na keto dijeti, ali kada se razmišlja o hrani za mališane, pedijatrijski nutricionisti preporučuju da mališani jedu jednu do dve unce mesa, piletine ili riba dnevno...

Опширније
Kako sprečiti bebu da baca hranu na pod

Kako sprečiti bebu da baca hranu na podОброциПородична вечераУчитиЧишћењеВечераЕатингЗдрава исхрана

Kada deca počnu jede čvrstu hranu često se čini da samo deset posto ikada dopre do njihovih usta. Ostatak često zavrti zgnječen na stolu, utrljan u kosu, razmazan po zidovima ili poprskan po podu. ...

Опширније