A nova anketa iz namirnice usluga dostave Instacart i kompanija za istraživanje tržišta The Harris Poll potvrđuje ono što smo već znali: ljudi zaista ne vole konzervirani sos od brusnice u Dan zahvalnosti.
Prema anketi, koja je integrisala mišljenja preko 2.000 odraslih širom Sjedinjenih Država i Instacart Prema podacima, skoro polovina Amerikanaca misli da je sos od brusnica u konzervi „odvratan“. Ali da li ga zaista pošteno protresaju?
Pre svega, tu je činjenica da svež sos od brusnice nije teško napraviti. Kupci Instacarta su prošle godine kupili duplo više konzerviranog sosa od svežih brusnica. Ako bi se više ljudi posvetilo relativno malom trudu da se napravi sos od svežih brusnica, da li bi mogli da poprave narušenu reputaciju poštovanog začina na bazi voća?
Zatim, tu je i činjenica da trećina ljudi koji služe konzervirani sos od brusnice ostavlja u obliku na konzervi kada stigne na sto. Dobijaju bodove za iskrenost, naravno, ali postoji li manje ukusan način da se nešto posluži? Mogao bi bar da prođeš kašikom kroz to, dušo.
Zašto onda konzervirani sos od brusnice ostaje? Postoji tradicionalni aspekt - ljudi su suzdržani da nemaju nešto za stolom što su imali ceo život - i činjenica da mnogi ljudi to jedu iako im se ne sviđa.
Istraživanje je pokazalo da više od dve trećine Amerikanaca potajno ne voli klasičnu hranu za Dan zahvalnosti, ali je ipak jede zbog tradicije. Konzervirani sos od brusnice bio je najveći prestupnik; 29 posto ljudi ga jede iako ga ne voli.
Dakle, ako na kraju kupite i bacite punu konzervu sosa od brusnice svake godine, ovaj Dan zahvalnosti bi mogao biti dobra godina da ga zauvek odbacite ili bar da probate sveže stvari koje nisu u obliku limenke. Jer možda biste ipak bili obožavatelj krana.
