Један од Матт АбдооЊегова најтоплија сећања из детињства су његова мајка која пуцка кокице у џиновском лонцу. Два или три пута недељно, направила би посебну посластицу за своја четири дечака и све ...
ОпширнијеКувар Џефри Там сећа се како је седео у кухињи са својом баком док је претварала јаја у слану крему познату као водено јаје, у Кини, чаванмуши у Јапану или гјеранџјим у Кореји. Умутила би јаја са б...
ОпширнијеБило да је окружена блиставим јарком паленте, гурнута у еластичну подролну, или сакривена међу замршеним ужадима резанаца преливених сосом, добра италијанска ћуфта је магична ствар. Али која је тај...
Опширније