Jag är sugen på algoritmerna. Jag är den där personen som scrollar igenom Instagram, fängslad av något färgglatt/smart/ljusst/livsförändrande, och klickar för att köpa. skandinavisk skrivbord staplare? Kontrollera. Ull tofflor med uttagbara innersulor? Åh ja. Så när keramiken Our Place Always Pan dök upp i mitt flöde, var jag en sittande anka. Det var nästan för lätt. Men jag fattade grejen, och låt mig säga dig, den är ganska bra. Och nu, till och med 30 november, är det bara $95 när du använder koden SUPERSALE.
Du kan använda denna stiliga panna för att ånga, rosta, steka, steka och koka vad du vill; det är normalt $145.
Jag bor i New York och mitt kök är lika rymligt som ett flygplansbadrum. På grund av begränsat lagringsutrymme har jag inte lyxen att investera i specifika pannor för sås, ångkokning, stekning eller stekning. Det är där Always-pannan lyser. Varumärket skryter om att det ersätter åtta "traditionella delar av köksredskap." Eftersom jag var en försiktig, cynisk journalist, var jag skeptisk till det påståendet. När allt kommer omkring sa Instant Pot att den också gjorde allt utom din tvätt, och jag kunde knappt få ut ordentlig chili i den.
Gör ditt liv enklare och få detta middagspaket, som normalt kostar 290 $. Du får handmålade porslinstallrikar, fyra skålar och fyra mycket vackra glas. Åh och pannan såklart.
Men pannan alltid fungerar. Hittills har jag använt den för att göra allt följande: chili, pastasås, stekt kyckling, äggröra, quesadillas och stekt flundra. Jag använde den till och med för att koka pasta häromkvällen. Jag är inte uppfinningsrik. Mitt barn har en begränsad gom. Men allt jag har tillagat i pannan – och jag menar allt – blir perfekt. Fisken är flagnande och krispig. Kycklingen, saftig och gyllene. Chilin? Äter det fortfarande, dag tre.
Detaljerna gör den här pannan till vad den är: Insidan har en keramisk beläggning gjord utan PFOAs och PTFEs. Kroppen är gjord av aluminium för jämn värmefördelning. Själva pannan väger ungefär tre pund, den har ett modulärt lock och flera hällpipar. Det betyder att du använder pannan för att koka pasta, du tappar pastan, lägger till såsen, värmer upp den och middagen är klar. Den fungerar som en stekpanna, en sautépanna, en saucier och en steamer (eftersom den levereras med en steamer-korg). Åh, och den har ett inbyggt skedstöd eftersom det är så genomtänkt och vill hjälpa till med städning. Pannan tål även diskmaskin, men den är otroligt snabb och enkel att rengöra för hand.
Även om utseende verkligen inte är allt, är estetiken också ganska bra. Här är grejen med att ha ett litet kök: du vill att den utrustning du köper ska se bra ut, eftersom du börjar med det hela dagen varje dag, och det sitter ute. Always pan är lätt för ögonen. Mångsidighet och utseende allt i ett paket? jag är såld.
Varje produkt på Fatherly väljs ut oberoende av våra redaktörer, skribenter och experter. Om du klickar på en länk på vår sida och köper något kan vi tjäna en affiliate-kommission.
