Ett företag i Georgien återkallade 15 408 pund grillad kyckling förra fredagen efter nya tester avslöjade spår av ett icke godkänt ämne. Enligt en rapport från U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS), en del av den ätfärdiga kycklingen som produceras av Suzanna's Kitchen Inc. visade sig innehålla "koncentrationer av tallium".
Ämnet, som en gång användes för att göra råttgift men nu används i elektroniktillverkning, utgör ingen omedelbar hälsorisk. säger USDA, baserat på mängden som finns i kycklingen. Det betyder dock inte att det metalliska elementet, som liknar bly, är säkert att äta. Faktum är att när det konsumeras i stora mängder, kan tallium ha några ganska läskiga biverkningar, inklusive illamående, hjärnskador och till och med dödsfall.
Det är därför, när det upptäcktes av Michigan Department of Health and Human Services under standardtester, utfärdade Suzanna's Kitchen frivilligt en klass II-återkallelse. Och FSIS noterade att de "arbetar med de inblandade parterna för att identifiera källan till kontamineringen och förhindra att ytterligare produkter kommer i handeln."
Så hur vet du om du köpte förgiftat fjäderfä? Återkallelsen gäller en mycket specifik produkt: 8-oz. lådor med Nature Raised Farms ekologiska glutenfria grillade kycklingbröststrips som tillverkades den 20 juni 2018 och har ett "Use By"-datum den 20 juni 2019. De kontaminerade paketen har också ett partinummer 1718SUZ01 tillsammans med ett etableringsnummer "EST. 1381” tryckt på sidan av kartongen.
Suzanna's Kitchen, Inc. återkallar cirka 15 363 pund grillade kycklingprodukter på grund av en koncentration av tallium. Koncentrationsnivåer utgör ingen omedelbar hälsorisk men långvarigt intag kan orsaka vissa hälsoeffekter. Besök https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8
— Michigan HHS Dept (@MichiganHHS) 29 oktober 2018
Enligt USDA har det inte funnits några bekräftade rapporter om biverkningar från kycklingen ännu. Men byrån varnar konsumenterna att inte ta sina chanser och uppmanar alla som har ett av de återkallade paketen att antingen kasta det eller lämna tillbaka det till butiken där du köpte det.
