Det vore en extrem underdrift att säga det Massimo Bottura kan god mat. Den världsberömda italienska kocken är välförtjänt känd som ägare till Osteria Francescana i Modena, Italien, en tre Michelin...
Läs merNär du tänker på en italiensk kock, kanske du tänker på en tjock kille som slänger röd sås och sjunger opera. Massimo Bottura är inte det. Den tidigare köksmästaren på Osteria Francescana, röstade ...
Läs mer